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殷海波

作品数：1 被引量：29H指数：1
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇果蔬
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜技术

机构

  • 1篇国家农产品保...

作者

  • 1篇殷海波
  • 1篇温书恒

传媒

  • 1篇中国植保导刊

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
水果和蔬菜保鲜技术研究进展被引量：29
2009年
介绍了目前国内、外一系列先进的水果和蔬菜保鲜技术,包括低温保鲜、化学保鲜、气调保鲜、涂膜保鲜、保鲜包装等;讨论了其优、缺点,并结合成本和安全性,分析了保鲜行业今后的发展趋势。
温书恒殷海波
关键词：果蔬保鲜技术
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共1页<1>
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