高亢
- 作品数：2 被引量：12H指数：2
- 供职机构：西北农林科技大学园艺学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 早熟苹果新品种秦阳采后贮藏特性及其对1-MCP的反应被引量：6
- 2010年
- 在0℃贮藏条件下,以嘎拉为对照,研究秦阳的采后贮藏特性,同时对秦阳用不同体积分数1-MCP处理,研究其对1-MCP的反应。结果表明,与嘎拉相比秦阳果肉硬度下降迅速,采后呼吸强度及乙烯释放速率明显较高,可滴定酸、可溶性固形物及Vc含量下降较快;1-MCP处理可显著抑制秦阳果实贮藏期间呼吸速率和乙烯释放量,延缓两者跃变高峰的出现,对于延缓果肉硬度和降低可滴定酸、Vc、可溶性固形物含量和质量损失率.有明显效果。
- 李珊珊饶景萍孙允静张宇高亢
- 关键词：苹果早熟品种贮藏特性1-MCP
- 1-MCP处理对‘秦阳’货架品质的影响被引量：6
- 2010年
- 研究不同浓度1-MCP处理对‘秦阳’苹果采后常温货架(25℃)及冷藏后常温货架(0℃45 d+25℃8 d)品质的影响,为延长其货架寿命提供科学依据。结果表明:与对照相比,1-MCP处理可显著抑制‘秦阳’果实货架期间的呼吸速率和乙烯释放量,对于延缓果肉硬度和可滴定酸、VC、失重率的下降有明显的效果。其中0.5μL/L处理效果比0.25μL/L和1.0μL/L的好。
- 李珊珊饶景萍孙允静张宇高亢
- 关键词：苹果早熟品种1-MCP货架期
