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杨静
作品数:
1
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天津大学文法学院
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合作作者
陈家宁
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信阳师范学院...
年份
1篇
2011
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从《说文解字》“酉”部字看中国上古酒文化
被引量:2
2011年
"酉"字本象酒器形,《说文解字》对其古文、篆文的形义解说不确。"酉"部字的本义多与酒有关,体现了中国上古时期酒文化的诸多内容:中国酒的产生与农业发展关系密切;古代酿酒工艺复杂,酒的种类繁多,如清酒、浊酒、厚酒、薄酒等;以青铜材质为主的酒器是商周时期物质文化的重要内容;酒色和酒味的多样性体现了古人精湛的酿酒技艺;在祭祀、筵席等场合的酒礼具有深刻的宗教及文化内涵,有些饮酒习俗甚至流传至今。
陈家宁
杨静
关键词:
《说文解字》
酒文化
酒器
酒礼
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