侯晓梅
- 作品数：2 被引量：23H指数：2
- 供职机构：温州市质量技术监督检测院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 灵芝多糖深层发酵生产研究进展被引量：5
- 2014年
- 灵芝多糖具有调节免疫、抗肿瘤、抗氧化、降血脂、抗辐射、保护肝脏等多种生物活性,但由于野生灵芝很少,固体种植灵芝周期长,深层发酵技术是获取灵芝多糖类化合物的重要手段。本文对国内外灵芝多糖深层发酵生产技术的研究进展进行了综述,并作出展望。
- 侯晓梅张敏杨海龙
- 关键词：灵芝多糖深层发酵
- 中药提取物对灰树花深层发酵的影响被引量：18
- 2013年
- 研究了中药提取物对灰树花深层发酵的影响,在试验的6味中药水提物中,茵陈、黄芪、薏苡仁、白花蛇舌草对灰树花菌丝体的生长具有一定的促进作用,而连翘、黄芩对灰树花生长抑制作用显著;添加薏苡仁水提物的灰树花发酵液中多糖的含量远高于对照。在试验的6种中药醇提物中,薏苡仁促进灰树花生长且呈量效关系,黄芩抑制生长,白花蛇草、黄芪、连翘、茵陈影响不显著;每升发酵液中分别添加0.5 g白花蛇草、0.2 g薏苡仁、2.0 g连翘、0.5 g黄芪的醇提物时对灰树花胞外多糖的生产有显著的促进作用,但茵陈、黄芩的醇提物却抑制胞外多糖的产生。试验结果表明,白花蛇草、薏苡仁、连翘、黄芪等中药在合适的添加量下可以显著促进灰树花液体发酵胞外多糖的生产。
- 侯晓梅陈敏青张慧蕾杨海龙
- 关键词：中药提取物灰树花深层发酵胞外多糖
