尹峰
- 作品数：2 被引量：33H指数：2
- 供职机构：国家副食品质量监督检验中心更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- 固相萃取-高效液相色谱/串联质谱法测定食醋中的3种甜味剂被引量：15
- 2011年
- 建立了食醋中3种甜味剂的固相萃取-高效液相色谱/串联质谱分析方法。样品经酸性水稀释,弱阴离子固相萃取柱净化,Pursuit C18色谱柱分离,10 mmol/L醋酸铵(含0.1%氨水)和乙腈为流动相梯度洗脱,电喷雾负离子模式下多反应监测(MRM)模式检测。糖精钠、安赛蜜、甜蜜素的定量限分别为10、5、5μg/kg,回收率为72.1%～96.8%,相对标准偏差小于15%。该方法准确、灵敏度高,可用于食醋中甜味剂的定性定量检验。
- 尹峰丁召伟曹雪高洁姜德铭匡登辉顾燕平何国亮
- 关键词：固相萃取高效液相色谱-串联质谱甜味剂食醋
- 固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法检测香辛料中罗丹明B被引量：18
- 2012年
- 建立了香辛料中罗丹明B的固相萃取-高效液相色谱-串联质谱分析方法。样品经乙腈提取后离心,在提取液中加入10 mL 1%三氯乙酸溶液后,用Bond Elut Plexa PCX强阳离子固相萃取柱净化、富集,Pursuit C18色谱柱(100mm×2.0 mm,3μm)分离,以0.1%甲酸水和甲醇为流动相梯度洗脱,电喷雾电离正离子模式下多反应监测(MRM)模式进行定性、定量检测。结果表明,在0.6～6μg/L范围内的线性相关系数R2>0.99;方法的定量限为1.2μg/kg;添加量分别为1.197、2.992及5.985μg/L时的加标回收率为80%～121%,相对标准偏差<15%。同时对流动相的洗脱梯度、提取溶剂、固相萃取柱等条件进行了优化。该方法的专属性较强,基质效应较小,可用于固体香辛料产品中罗丹明B的定性、定量分析。
- 尹峰丁召伟杨志坚
- 关键词：固相萃取高效液相色谱-串联质谱法罗丹明B香辛料
