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碘量法快速测定乳和乳制品中的β-内酰胺酶被引量：1: 2012年; 目的:建立了快速筛查乳与乳制品中的β-内酰胺酶的碘量法。方法:检测β-内酰胺酶分解β-内酰胺类抗生素所生成的青霉噻唑酸,间接判断牛奶中是否有β-内酰胺酶。结果:采用碘量法对牛奶中的β-内酰胺酶定性、半定量分析,结果表明,当酶浓度大于20 U/ml时,可以用直接碘量法对其进行定性分析。结论:本方法操作简单、分析时间短、重现性好,适用于乳与乳制品中β-内酰胺酶的间接快速检测。; 唐敏王红青潘向荣王啸赵建江; 关键词：Β-内酰胺酶碘量法

高效液相色谱法测定化妆品中的7种色素被引量：13: 2011年; 建立了用高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)同时检测化妆品中7种着色剂(胭脂红Ponceau)、萘酚黄(Naphthol Yellow S Hydrate)、日落黄(Food Yellow 3)、酸性红33(Acid Red 33)、诱惑红(Allura Red AC)、酸性红13(Acid Red 13)、酸性橙(Orange II))的检测方法。不同种类的化妆品采用不同的样品前处理方法提取后,用C18色谱柱分离,以甲醇-乙酸胺为流动相进行梯度洗脱,检测波长为240nm,14 min内可对7种目标物同时进行检测,且各化合物都达到基线分离。经测定,该方法的平均回收率为90.5%～100.6%,相对标准偏差为3.2%～6.7%,方法检出限萘酚黄为5 mg/L,其余为3 mg/L。方法简单、快速,能有效地提取、分离和测定化妆品中7种着色剂。方法可用于实际化妆品的检测。; 李玮芮昶屠海云赵凯王啸周敏王娜; 关键词：高效液相色谱色素化妆品

离子色谱-柱后衍生紫外检测法测定化妆品中碘酸盐与溴酸盐被引量：7: 2013年; 建立了同时检测化妆品中溴酸盐和碘酸盐的离子色谱-柱后衍生紫外检测器定量分析方法。样品用水提取,经RP柱净化,采用IonPac AS11-HC色谱柱分离,以EG40自动淋洗液发生器生成的KOH为淋洗液梯度洗脱,溴化钾、亚硝酸钠为衍生试剂,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表明:该方法在2.0～1 000 mg/kg范围内线性关系良好(r≥0.999 8);加标回收率为84%～99%;相对标准偏差小于2%。方法简单、快速、选择性强,可用于化妆品中碘酸盐和溴酸盐的测定。; 王红青肖海龙阮小娇王娜黄建萍王啸; 关键词：离子色谱法柱后衍生化妆品溴酸盐碘酸盐

蔬菜中农药残留的分散液相微萃取/气相色谱-质谱联用技术快速分析被引量：16: 2010年; 建立了分散液相微萃取/气相色谱-质谱快速检测蔬菜中农药残留的新方法。对影响萃取和富集效果的因素进行了优化。在优化的实验条件下,10种目标农药的富集倍数达738~895倍,检出限为0.005~0.06 mg/kg,线性范围为0.02~10 mg/kg,相关系数为0.991 2~0.998 7,平均加标回收率为71%~90%,相对标准偏差为3.1%~6.9%。该方法已成功用于蔬菜中10种农药残留的测定。; 周敏李玮赵凯王娜王啸; 关键词：分散液相微萃取气相色谱-质谱联用农药残留蔬菜

气相色谱法测定二碳酸二甲酯的纯度被引量：4: 2012年; 选用弱极性通用毛细管色谱柱(5%苯基,95%甲基聚硅氧烷)、冷柱头进样及氢火焰离子化检测器(FID),采用程序升温,以甲基异丁酮为内标物,建立了测定二碳酸二甲酯(DMDC)纯度的气相色谱法。在优化的条件下,方法相关系数r=0.9996,检测限为0.5 mg/kg,线性范围为1.0～100 mg/kg,对实际样品进行测定,加标回收率为90.2%～98.7%,相对标准偏差为2.9%～5.2%。方法适用于食品添加剂二碳酸二甲酯的纯度分析。; 周敏芮昶沈群林伟杰赵凯王啸倪慧东; 关键词：气相色谱法内标食品添加剂

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王啸