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黄家兵

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：三峡大学更多>>
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇婴幼
  • 1篇婴幼儿
  • 1篇婴幼儿配方
  • 1篇婴幼儿配方食...
  • 1篇源性疾病
  • 1篇致病
  • 1篇致病菌
  • 1篇神经系
  • 1篇神经系统
  • 1篇神经系统疾病
  • 1篇食品
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性疾病
  • 1篇条件致病菌
  • 1篇配方食品
  • 1篇阪崎肠杆菌
  • 1篇系统疾病
  • 1篇疾病
  • 1篇检出

机构

  • 1篇三峡大学
  • 1篇宜昌市疾病预...

作者

  • 1篇杨小波
  • 1篇都海燕
  • 1篇司徒宜萍
  • 1篇梅红
  • 1篇汪艳平
  • 1篇黄家兵

传媒

  • 1篇公共卫生与预...

年份

  • 1篇2011
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排序方式：
宜昌市首次从婴幼儿配方食品中检出阪崎肠杆菌被引量：2
2011年
阪崎肠杆菌是食品和环境中广泛存在的一种条件致病菌，该菌引起的食源性疾病可导致婴幼儿（尤其是新生儿）的脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，报告病例的死亡率达20％～50％,幸存者常遗留严重的神经系统疾病。2002年国际食品微生物标准化委员会（ICMSF）把阪崎肠杆菌列为“严重危害特定人群，危害生命或慢性实质性后遗症或长期影响”的一种致病菌。为了解宜昌市婴幼儿配方食品中阪崎肠杆菌污染情况，为消费预警提供科学依据。
汪艳平杨小波黄家兵司徒宜萍梅红都海燕
关键词：阪崎肠杆菌婴幼儿食品条件致病菌神经系统疾病食源性疾病
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