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储强
作品数:
5
被引量:12
H指数:3
供职机构:
河南工业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
魏安池
河南工业大学粮油食品学院
田少君
河南工业大学粮油食品学院
李海旺
河南工业大学粮油食品学院
张丽芬
河南工业大学
李海旺
河南工业大学
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化学工程
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大豆蛋白
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机构
5篇
河南工业大学
作者
5篇
储强
4篇
魏安池
3篇
田少君
2篇
刘昆仑
2篇
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2篇
郭兴凤
2篇
辛颖
2篇
李海旺
2篇
张丽芬
2篇
李海旺
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弋学亮
传媒
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年份
1篇
2018
1篇
2017
3篇
2014
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5
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一种大豆蛋白标签胶及其制备方法
本发明公开了一种大豆蛋白标签胶的制备方法,包括以下步骤:将大豆分离蛋白粉与水按照1:8~10的质量比例混匀,得到混合液;向混合液中加入磷酸三丁酯和尿素,混匀,32‑35℃反应50‑70min,得到第一次改性液;向第一次改...
李海旺
莫重文
田少君
布冠好
辛颖
郭兴凤
刘昆仑
张丽芬
魏安池
储强
文献传递
一种大豆蛋白标签胶及其制备方法
本发明公开了一种大豆蛋白标签胶的制备方法,包括以下步骤:将大豆分离蛋白粉与水按照1:8~10的质量比例混匀,得到混合液;向混合液中加入磷酸三丁酯和尿素,混匀,32‑35℃反应50‑70min,得到第一次改性液;向第一次改...
李海旺
莫重文
田少君
布冠好
辛颖
郭兴凤
刘昆仑
张丽芬
魏安池
储强
环保型大豆蛋白标签胶的制备及其相关影响因素研究
本文以大豆分离蛋白为原料,选用两种化学方法分别对大豆蛋白进行改性制备大豆蛋白标签胶,参考相关文献并结合对标签用胶要求较高的啤酒用胶要求,以蛋白胶的粘度,抗水性,拉力为评价指标,在单因素实验的基础之上,采用正交优化实验法确...
储强
关键词:
大豆分离蛋白
淀粉
文献传递
淀粉改性大豆蛋白标签胶制备
被引量:8
2014年
该研究以大豆蛋白为原料,用淀粉改性制备大豆蛋白标签胶。通过单因素实验研究了淀粉添加量、料液比、尿素添加量、氧化锌添加量、反应时间以及反应温度对大豆蛋白标签胶黏度、抗拉力和抗水性的影响。通过正交优化试验,得出淀粉改性大豆蛋白标签胶的最佳工艺条件为:淀粉8 g、料液比1∶11、尿素100%、氧化锌0.6 g、反应时间120 min、反应温度30℃。
李海旺
储强
魏安池
田少君
弋学亮
关键词:
淀粉
大豆蛋白
尿素
氧化锌
标签胶
植物蛋白胶黏剂研究进展
被引量:3
2014年
该文概述植物蛋白胶黏剂的改性研究技术进展,包括大豆蛋白胶、花生蛋白胶、小麦蛋白胶等。主要介绍了大豆蛋白胶的一些研究现状,传统大豆蛋白主要应用于木材行业,大豆蛋白胶应用于标签胶是一个新的研究思路,由于资源紧缺和环境污染问题的日益加重,未来一段时间把大豆蛋白改性胶用作标签胶或许会成为一个主要研究方向。
储强
魏安池
李海旺
关键词:
大豆蛋白
花生蛋白
小麦蛋白
改性
胶黏剂
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