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郗胡平

作品数：4 被引量：3H指数：1
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇果胶
  • 2篇真空包装
  • 2篇静压
  • 2篇静压技术
  • 2篇分子
  • 2篇高静压
  • 2篇高静压技术
  • 2篇大分子
  • 1篇再利用
  • 1篇杀菌
  • 1篇杀菌效果
  • 1篇石榴
  • 1篇皮渣
  • 1篇浊汁
  • 1篇柑橘
  • 1篇柑橘皮
  • 1篇柑橘皮渣
  • 1篇超高压
  • 1篇超高压技术

机构

  • 4篇中国农业大学
  • 1篇枣庄职业学院

作者

  • 4篇郗胡平
  • 2篇胡小松
  • 2篇吴继红
  • 2篇廖小军
  • 2篇韩冬梅
  • 1篇孙晓飞

传媒

  • 1篇山东农业科学

年份

  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
一种利用高静压技术制备果胶的方法
本发明提供了一种利用高静压技术制备果胶的方法，其包括如下步骤：1)将富含果胶的原料经灭酶、干燥后粉碎，然后与pH为1.5的酸性水溶液混合并真空包装；2)将步骤1)中真空包装后的混合物放入高静压设备中，在处理压力300～6...
吴继红韩冬梅廖小军胡小松郗胡平
柑橘皮渣的再利用及发展现状被引量：3
2010年
简述了柑橘皮渣的可利用价值,分析了目前国内外常用的果胶提取方法的利弊及发展前景。
孙晓飞郗胡平
关键词：柑橘皮果胶
一种利用高静压技术制备果胶的方法
本发明提供了一种利用高静压技术制备果胶的方法，其包括如下步骤：1)将富含果胶的原料经灭酶、干燥后粉碎，然后与pH为1.5的酸性水溶液混合并真空包装；2)将步骤1)中真空包装后的混合物放入高静压设备中，在处理压力300～6...
吴继红韩冬梅廖小军胡小松郗胡平
文献传递
超高压技术对石榴浊汁的杀菌效果及品质影响研究
郗胡平
关键词：超高压杀菌
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共1页<1>
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