李爽
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：天津师范大学生命科学学院天津市细胞遗传与分子调控重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一株产几丁质酶渤海丝状真菌(Alternariatenuissima)的筛选及鉴定被引量：1
- 2012年
- 以渤海湾水域获得的52株丝状海洋真菌为出发菌株,通过平板透明圈法和发酵液酶活性测定,从中筛选出一株产几丁质酶活力较高的海洋真菌mTJ04-1-1,结合形态学方法和18S rDNA-ITS序列分析对其进行鉴定,确定该菌为极细链格孢霉(Alternaria tenuissima mTJ04-1-1)。该菌能在以几丁质为唯一碳源的平板上生长并产生明显透明圈,透明圈与菌落直径的比值(D/d)达到2.81。对发酵液几丁质酶活力分析结果表明,该酶最适反应温度为45℃,最适pH值为6.5,最适条件下酶活性可达3.2U/mL。
- 刘丹孟凡欢李爽冯欣孟庆恒孙建华
- 关键词：几丁质酶
- 产纤维素酶渤海丝状真菌ZDTJ097-1-7的筛选及产酶研究
- 纤维素酶/(cellulase/)是指能水解纤维素为纤维二糖和葡萄糖等可溶性糖的一组酶的总称,它不是单一酶,而是起协调作用的多组分酶系,广泛存在于自然界的生物体中,细菌、真菌和某些动物体内都能产生纤维素酶。独特的海洋环境...
- 李爽
- 关键词：纤维素酶酶学性质
- 文献传递
- 产纤维素酶渤海丝状真菌ZDTJ097-1-(7)的筛选及产酶研究被引量：1
- 2012年
- [目的]筛选产纤维素酶渤海丝状真菌ZDTJ097-1-(7),并对其产酶条件和活性进行分析研究。[方法]从渤海湾水域获得的25株丝状真菌中,通过刚果红鉴别法和纤维素酶活性的比较,筛选出1株高产纤维素酶的菌株,并在发酵培养基的基础上,通过改变氮源、培养温度、初始pH值、通气量和接种量等因素,以及不同的反应温度和pH值,以酶的活性为检测指标,探究不同培养条件及反应条件对酶活性的影响。[结果]菌种ZDTJ097-1-(7)在以CMC-Na为唯一碳源的培养基中,可诱导活性较强的滤纸酶、CMC酶和β-葡萄糖苷酶,且在0.5%CMC-Na、0.2%NH4NO3、pH 6.0、25℃条件下,产酶能力最强。酶的最适反应温度为60℃,最适pH值为6.0。[结论]为该菌的进一步开发应用提供了试验依据。
- 李爽孟凡欢刘丹冯欣孟庆恒孙建华
- 关键词：纤维素酶
