徐淑伟
- 作品数:3 被引量:50H指数:3
- 供职机构:河北农业大学资源与环境科学学院更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 葡萄品质的评价及其与土壤质地的关系研究被引量:38
- 2009年
- 以河北省葡萄主产区涿鹿县的葡萄样品与土壤质地为研究对象,运用层次分析法(AHP)和K–均值聚类法对影响葡萄品质的主要指标可溶性固形物、单粒重、固酸比、pH和Vc进行评价,同时测定了相应葡萄采样点土壤的机械组成,并且对葡萄品质指标与土壤机械组成进行相关分析。结果表明:①一般一级葡萄品质的单粒重>6.0g,二级>5.0g,四级<5.0g;一级葡萄可溶性固形物>175g/kg,二级>160g/kg,四级<130g/kg;优良品质葡萄固酸比大都在20~30之间。②研究区葡萄单粒重与0~60cm土层内细砂粒含量都呈显著正相关,与物理性黏粒(<0.01mm)含量呈显著负相关;可溶性固形物与细粉粒含量呈显著负相关,与物理性黏粒含量呈显著或极显著负相关;固酸比与粗砂粒含量呈显著或极显著正相关。③优质葡萄采样区土壤质地在0~60cm土层内均为轻壤土,品质差的葡萄采样区土壤质地在0~60cm土层内均为重壤土或中壤土。因此,在涿鹿县土壤质地、单粒重、可溶性固形物和固酸比可作为评价葡萄品质的重要指标。
- 徐淑伟刘树庆杨志新杜国强常金华吉艳芝
- 关键词:龙眼葡萄葡萄品质土壤质地
- 张宣葡萄产区生态地球化学环境评价
- 张宣葡萄在国际、国内享有盛名,特别是白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛乳头而得名,葡萄色泽绿中泛乳白,如碧玉晶莹耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁丰,味道清甜爽口,令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片,素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉,早...
- 徐淑伟
- 关键词:土壤地球化学特征葡萄品质土壤质地
- 文献传递
- 张宣葡萄产区土壤硒含量与葡萄品质关系研究被引量:8
- 2011年
- 调查分析了张宣地区葡萄园产区土壤硒分布状况,并与葡萄品质进行了相关分析,结果表明:张宣葡萄产区表层土壤硒含量低于中国表层土壤硒含量,在怀涿葡萄产区总面积占67.74%的土壤属于缺硒土壤,24.73%产区土壤为少硒土壤,足硒土壤面积较少;宣化葡萄产区面积达81.82%产区土壤为足硒土壤;土壤硒含量与土壤有机质含量呈极显著正相关,与土壤pH呈极显著负相关,偏相关分析显示该产区土壤有机质与土壤硒含量的关系更密切;土壤硒含量与葡萄果实Vc有负相关关系,与果实中pH、单粒重呈正相关关系,分析表明土壤硒与酿酒葡萄品质关系密切;土层深度在土壤硒含量与葡萄品质的关系中影响不大。
- 周丽娜刘树庆杨志新徐淑伟
- 关键词:土壤硒