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红花椒对椒麻糊挥发性物质的影响: 2022年; 以红花椒对椒麻糊中挥发性物质的影响为研究对象,实验采用GC-MS分析红花椒、油淋葱、椒麻糊的挥发性物质。实验结果显示:红花椒、油淋葱和椒麻糊中分别检测到54,68,63种挥发性物质,占相对含量的91.421%、81.063%、92.077%;分别检测到烯烃类物质28,22,20种,占相对含量的66.583%、40.389%、64.333%;分别检测到醇类物质7,10,12种,占相对含量的4.812%、15.493%、18.120%。烯烃类物质、醇类物质是椒麻糊的主要挥发性物质。维恩图分析表明,红花椒可能为椒麻糊贡献了23种挥发性物质,其中α-侧柏烯、γ-松油烯、2-蒎烯、β-蒎烯、3-蒈烯、罗勒烯、假性柠檬烯、萜品油烯、柠檬烯、β-榄香烯、邻伞花烃、α-水芹烯、香茅醛、醋酸辛酯、4-侧柏醇、芳樟醇、α-松油醇、β-松油醇、胡椒酮、4-异丙基-2-环己基烯酮既可能来源于红花椒也可能来源于油淋葱,可以确定的是松油烯、(E,E)-2,4-己二烯醛、4-异丙基甲苯来源于红花椒的可能性极大。研究结果表明,红花椒贡献给椒麻糊的挥发性物质以烯烃类、醇类为主,酮类、醛类有一定贡献。; 肖垒王鹏韩颖胡金祥何莲易宇文; 关键词：GC-MS 挥发性物质

一种体育健美操柔韧性训练架: 本实用新型公开了一种体育健美操柔韧性训练架，包括支撑柱、多个竖滑槽、多个滑块、多个电动液压杆和多个撑足架，支撑柱固定设置在地面上；多个竖滑槽环绕式设置在所述支撑柱侧面上部；每个所述竖滑槽中滑动嵌接一个所述滑块，每个滑块上...; 肖垒盖燚熇刘贤超

一种体育健身用拉伸器: 本实用新型公开了一种体育健身用拉伸器，属于体育健身技术领域。一种体育健身用拉伸器，包括底座、第一伸缩杆、和座垫，所述底座的两侧通过螺杆活动安装有脚踏板，所述底座的上表面固定安装有两个支撑柱，所述支撑柱的顶部固定连接有弯曲...; 肖垒盖燚熇刘贤超

太极拳桩功的技击特点和功能研究被引量：1: 2013年; 文章对我国传统武术桩功的种类和价值进行阐述的基础上，对太极拳中的站桩、行桩、化桩三种桩功的特点和功能进行深入分析。; 肖垒; 关键词：太极拳桩功技击特点

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肖垒