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李纯

作品数:11 被引量:24H指数:3
供职机构:辽宁省农业科学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 1篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学

主题

  • 4篇色价
  • 4篇色素
  • 3篇曲霉
  • 3篇红曲
  • 3篇红曲霉
  • 2篇蛋肠
  • 2篇水溶
  • 2篇水溶性
  • 2篇水溶性色素
  • 2篇天然着色剂
  • 2篇着色剂
  • 2篇微肥
  • 2篇固定化
  • 2篇肥料
  • 1篇蛋类
  • 1篇液态发酵
  • 1篇印刷
  • 1篇诱变
  • 1篇玉米
  • 1篇增产

机构

  • 11篇辽宁省农业科...

作者

  • 11篇李纯
  • 4篇李传欣
  • 4篇吕玉璋
  • 4篇张宏宇
  • 3篇张治钧
  • 3篇李韬
  • 3篇吴兴壮
  • 3篇王琛
  • 3篇张华
  • 3篇张士义
  • 2篇李景林
  • 2篇王英杰
  • 1篇梁洪馨
  • 1篇张丽娟
  • 1篇王俊才
  • 1篇孟庆辉
  • 1篇韦利军
  • 1篇葛鹏
  • 1篇周海燕
  • 1篇李启辉

传媒

  • 4篇辽宁农业科学
  • 1篇中国食品工业
  • 1篇肉类研究
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇农业科技与装...

年份

  • 1篇2012
  • 2篇2008
  • 1篇2007
  • 2篇2002
  • 2篇2001
  • 1篇1998
  • 1篇1996
  • 1篇1993
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
几种风味蛋肠的加工方法及工艺要点被引量:2
2001年
本文详细介绍了
李纯吕玉璋吴兴壮李传欣
人参施微肥、稀土效果研究被引量:8
1998年
人参施微肥、稀土效果研究张治钧张吉民李启辉张士义李纯宋波(辽宁省农业科学院土肥所沈阳110161)(庄河市农业中心人参在生育过程中需要多种营养元素,不仅需要较多的大量元素及中量元素,还需要一定量的微量元素及稀土。我国在参业生产中,多采用传统的“伐林...
张治钧张吉民李启辉张士义张士义宋波
关键词:人参稀土
天然食品着色剂新产品研制与开发
李传欣李景林张华张忠华张丽娟李纯吕玉璋梁洪馨周海燕吴兴壮李利峰韦利军刘玉萍王英杰孟庆辉王俊才王惠冰江伟
食品印刷着色专用高粱红色素和国内肉灌制品专用高粱红色素是该项目研究的专为食品印刷和肉类制品行业开发的专用新型色素。与传统产品相比,其特点是耐光、耐热、保色期长,肉类加工行业用该产品着色可延长肉类制品的货架期,增加花色品种...
关键词:
关键词:农副产品加工天然着色剂
食品印刷专用高粱红色素的制备方法
本发明是一种从高粱壳中提取的低粘度高色价食品印刷专用高粱红色素的制备方法。其特征是以高粱壳为原料,用碱性水溶液浸泡。经沉降分层,分离脱水调质干燥等制得的粉末高粱红色素。用这种方法制得的高粱红色素色价高、粘稠度低,符合国内...
李传欣李景林张华李纯吕玉璋
文献传递
红曲霉高产水溶性色素菌株的筛选被引量:2
2007年
通过紫外诱变筛选出一株高产水溶性色素的红曲霉菌株,并对其生长特性进行研究,为开拓红曲色素的应用领域奠定了基础。
吕玉璋王琛张宏宇李纯李韬
关键词:红曲霉紫外诱变水溶性色价
硼肥对主要农作物增产效果的研究
1993年
硼是农作物生长发育所不可缺少的微量元素之一,作物缺乏硼素,就会产生缺硼症。比如:棉花蕾而不花,小麦、玉米等不稔症,甜菜腐心病、大豆芽枯病等皆是因硼素不足引起的。我省可耕作土壤的施硼有效面积约为4166万亩,其中特效面积为2425万亩(1989年辽宁省统计局资料)。近些年来氮、磷。
张士义张治钧李纯
关键词:肥料硼肥硼缺乏作物
复合微肥研制与施用技术研究被引量:3
1996年
复合微肥研制与施用技术研究张治钧,张士义,李纯,葛鹏,刘怫翔,邵作鹏(辽宁省农业科学院土肥所)(辽宁农业管理学院)(庄河市农业中心土肥站)随着高产品种的普遍推广,以及其它农业措施的改进,农作物单位面积产量大幅度提高,加速了土壤养分的消耗。而一般向土壤...
张治钧张士义李纯葛鹏刘怫翔邵作鹏
关键词:微量元素肥料复合肥料施肥
紫玉米色素的提取工艺及产品稳定性研究被引量:4
2012年
以紫玉米为原料提取紫玉米色素,并对产品稳定性进行研究。通过单因素试验,确定各工艺参数对紫玉米色素提取率的影响;选择提取温度、提取时间和料液比3个因素进行正交试验设计,对紫玉米色素的提取工艺进行优化。试验结果表明:影响紫玉米色素提取率的因素主次顺序为提取温度>提取时间>料液比;以80%乙醇与0.2mol/L柠檬酸混合溶液为提取剂,最佳工艺条件为提取温度60℃、提取时间2h、料液比1:10。
李传欣张宏宇李纯
关键词:天然色素紫玉米稳定性
皮蛋肠色泽调配新工艺的研制被引量:2
2002年
张华李纯吴兴壮王英杰
关键词:发色剂
红曲霉高产水溶性色素菌株的固定化和发酵条件优化
2008年
本实验采用海藻酸钙包埋法固定化红曲霉高产水溶性色素的菌株,对其固定化和发酵条件进行优化,分析了固定化细胞的发酵特性和发酵稳定性。
王琛张宏宇李纯李韬
关键词:水溶性色价
共2页<12>
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