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徐宝德
作品数:
1
被引量:22
H指数:1
供职机构:
济南军区青岛第一疗养院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘传林
济南军区青岛第一疗养院
岳红光
济南军区青岛第一疗养院
范艳涛
济南军区青岛第一疗养院
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济南军区青岛...
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范艳涛
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岳红光
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刘传林
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徐宝德
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保鲜与加工
年份
1篇
2002
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分装式低温等离子体减压保鲜技术研究
被引量:22
2002年
采用分装式低温等离子体减压保鲜技术贮藏果蔬。结果表明,分装式低温等离子体减压保鲜技术能有效降温(0~6℃),调节湿度(90%~95%),清除和分解环境及果蔬组织内部的乙烯等有害气体,杀灭病原体,降解残留农药。应用该技术使叶菜类及瓜果类蔬菜保鲜期分别达到90天和150天,出库后货架期长达7~10天。
刘传林
徐宝德
岳红光
范艳涛
关键词:
低温等离子体
减压保鲜
水果
蔬菜
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