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马小平

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:乌鲁木齐铁路局更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇羊肉
  • 1篇食品
  • 1篇食品从业人员
  • 1篇市售
  • 1篇熟食
  • 1篇熟食制品
  • 1篇卫生学
  • 1篇卫生学调查
  • 1篇污染
  • 1篇细菌
  • 1篇细菌学
  • 1篇链球菌
  • 1篇街头食品

机构

  • 2篇乌鲁木齐铁路...
  • 1篇新疆医学院
  • 1篇石河子市卫生...

作者

  • 2篇马小平
  • 1篇吐尔逊江
  • 1篇翟越
  • 1篇付德润
  • 1篇郭伟
  • 1篇高军
  • 1篇刘菊娥

传媒

  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇新疆医科大学...

年份

  • 1篇1997
  • 1篇1994
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
一起链球菌污染羊肉引起感染的调查
1994年
1993年9月27日,乌鲁木齐铁路局房产段职工因食羊肉,发生一批以皮疹、发热、头痛为主症的病人,经流行病学调查和微生物学检查,确认是由溶血性链球菌和粪链球菌污染羊肉所致,现报道如下。1 发病情况 该段从9月27日开始,至9月29日共有111人发病,男性62人,女性49人,大多是在食肉4h后发病,表现为皮疹,伴有发热、头痛、头晕、腹泻等症状。其中9人未食羊肉,仅因触摸手部即出现皮疹、脓疱。皮疹患者78人、发热38人、头痛头晕21人,对患者及时给予对症治疗,效果明显,很快恢复健康。2 流行病学调查 接到发病报告当日即前往现场调查采样。所有发病患者都是在与内接触或食后发生的,发病率为53.9%,病例主要集中在工区,机关少。
马小平王德明刘栓奎
关键词:链球菌羊肉污染
乌鲁木齐铁路局驻区内市售熟食制品的卫生学调查
1997年
乌鲁木齐铁路局驻区内市售熟食制品的卫生学调查郭伟付德润吐尔逊江高军*封平刘菊娥翟越马小平(新疆医学院预防医学系)(乌鲁木齐铁路局中心防疫站)改革开放以来,随着人民生活水平的日益提高,生活节奏不断加快,熟食制品以其经济、方便、省时等优点而逐渐被人们所接...
郭伟付德润吐尔逊江高军封平高军翟越马小平
关键词:熟食制品卫生学调查食品从业人员细菌学街头食品
共1页<1>
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