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王志刚

作品数：4 被引量：8H指数：1
供职机构：天津市龙威粮油有限公司更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇棕榈油
  • 3篇分提
  • 2篇碘值
  • 2篇晶种
  • 2篇干法分提
  • 1篇冬化
  • 1篇液态
  • 1篇硬脂
  • 1篇植物油
  • 1篇熔点
  • 1篇酸含量
  • 1篇脱蜡
  • 1篇脱脂
  • 1篇晶体
  • 1篇干式

机构

  • 4篇天津市龙威粮...
  • 1篇江苏牧羊集团...

作者

  • 4篇王志刚
  • 3篇张宏杰
  • 3篇雷文忠
  • 2篇廖少华
  • 2篇尹长林
  • 2篇孙健
  • 2篇孟娜娜
  • 2篇杨仲青
  • 1篇张世杰
  • 1篇王亮
  • 1篇左青

传媒

  • 1篇中国油脂

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2012
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
植物油冬化脱蜡脱脂被引量：8
2016年
不同的植物油中存在不同形式的蜡质,有些油因结晶蜡含量小于等于50 mg/kg,使其结晶特性不明显,但长时间后油中的蜡质和固体脂等一些关联伴随物会沉淀使油发朦,影响油脂的外观。因此,可采用冬化工艺对植物油进行脱蜡脱脂。
左青左晖王志刚沙宪洲甘光生
关键词：脱蜡冬化
一种棕榈油干法分提的方法
本发明公开了一种棕榈油干法分提的方法，包括如下步骤：(1)将原料棕榈油搅拌加热至50℃-75℃，以破坏晶体；(2)在搅拌频率为30-60Hz的条件下，将经步骤(1)处理后的棕榈油降温至过冷却、过饱和；(3)加入晶种，所述...
孙健雷文忠张宏杰廖少华秦占山孟娜娜尹长林王志刚杨仲青
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一种棕榈油干法分提的方法
本发明实施例公开了一种棕榈油干法分提方法,包括如下步骤：将原料棕榈油搅拌加热至50℃-75℃；将加热后的棕榈油降温至过冷却、过饱和；加入晶种，所述晶种的加入量占所述原料棕榈油质量的0.3﹪-10﹪；放置养晶；当棕榈油碘值...
孙健雷文忠张宏杰廖少华秦占山孟娜娜尹长林王志刚杨仲青
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一种棕榈油的分提结晶方法
本发明公开了一种棕榈油的分提结晶方法，不仅提高了硬脂酸含量较低的棕榈油的结晶效率，而且提高了液态棕榈油的得率，该方法包括：进油、加热破晶、冷却结晶、养晶和过滤五个步骤，所述进油步骤包括：向待分提的棕榈油油脂中加入熔点为2...
张世杰雷文忠王亮沙宪洲王志刚张宏杰
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