王法利
- 作品数：39 被引量：12H指数：2
- 供职机构：安徽金种子酒业股份有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程机械工程自动化与计算机技术电气工程更多>>
- 一种酿酒用稻壳提升装置的设计与应用
- 2024年
- 在白酒酿造中,稻壳作为酿酒生产的主要辅料,是发酵过程中优质的填充剂和疏松剂。当前,酿酒辅料稻壳的输料过程中通常会用到链板或履带等机械运输设备,而常规的金属链板履带因其多链板间的缝隙,会出现大量稻壳的掉落,也可能导致灰尘飞扬等问题。基于上述问题,本文分析与探讨了一种酿酒用稻壳提升装置,该装置主要包括进料口、提升带、挡板、料板、盖板、支腿和转轴等部分,该装置可实现防止稻壳等物料撒落,并增加运输量的作用。生产实践表明,该装置的结构简单,操作方便,可有效解决链板运输多链接造成的物料撒落等问题,提升了车间的卫生水平,提高了酿酒的工作效率。
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- 关键词：稻壳酿酒
- 一种蒸粮余热回收设备
- 本实用新型提供一种蒸粮余热回收设备，包括酒甑；所述余热回收器设置于所述酒甑的一侧；风冷冷凝器，所述风冷冷凝器设置于所述余热回收器的一侧；水泵，所述水泵设置于所述余热回收器的一侧；热水罐，所述热水罐设置于所述水泵的一侧。本...
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- 一种基于物联网在线监测的白酒固态发酵实验装置
- 本实用新型公开了一种基于物联网在线监测的白酒固态发酵实验装置，涉及白酒固态发酵实验装置技术领域，包括发酵箱和取样单元；发酵箱上侧配合连接有方板，所述发酵箱的内部下侧沿前后方向开设有黄浆水收集池，所述黄浆水收集池的内侧上端...
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- 上甑布料机器人
- 本发明公开了上甑布料机器人，包括支撑架；支撑架：下侧设有移动框架，所述支撑架的上侧设有输送机，所述支撑架的左上侧设有提升机，提升机中升降架的下侧设有拨料减速电机，所述拨料减速电机输出轴的下侧固定连接有拨料轴，所述拨料轴的...
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- 文献传递
- 一种沼气发电机组交流启动系统的设计与应用
- 2023年
- 当前,沼气发电机的启动方式普遍采用直流启动,存在线路复杂、启动电流大、不适合长时间运行等问题。为了弥补现有技术缺陷,本文从设计目的、结构和应用等方面,分析了一种沼气发电机组交流启动系统。该交流启动系统的特点在于工作时的电机运行电流小、可持续运行、设备成本低,能有效解决沼气发电机直流启动系统存在的技术问题。实践表明,该交流启动系统的设计合理,符合设备安全要求,并取得了较好的应用效果。
- 高志远李增孟现彬韩爱民王法利
- 关键词：沼气发电机
- 白酒酿造废水丢糟回收干燥装置的设计与应用被引量：1
- 2021年
- 白酒酿造行业在推动经济发展和创造经济价值的同时,也产生大量工业废水(包括酒糟、糠渣、泥土等大颗粒物质),对生态环境造成严重破坏和资源的浪费。解决工业废水前处理以及酒糟的回收再利用问题是保护生态环境及资源再利用的关键。基于上述问题,分析与探讨了一种白酒酿造废水丢糟回收干燥装置设计。通过开展固液分离、干燥、回收等设计工作,最后得出白酒酿造废水丢糟回收干燥装置最优设计结果。经试验验证该装置利用水的离心运动原理实现白酒酿造废水中含有丢糟的回收操作,不但可以对酿酒废水进行固液分离前处理,同时可以对回收丢糟进行干燥以便二次利用。
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- 关键词：白酒酿造
- 基于物联网在线监测白酒固态发酵实验装置的设计与实现被引量：1
- 2023年
- 在白酒酿酒实验过程中,通常使用受外部影响较小且所需原辅料用量较少的固态发酵设备,以模拟白酒固态发酵过程,同时采集发酵过程中的相关指标。分析与探讨了一种基于物联网在线监测的白酒固态发酵实验装置,该装置包括发酵装置、取样装置、保温装置、物联网在线监测系统等部分。其中,发酵装置由桶体、桶盖、排气孔、篦子板、黄浆水收集仓、排水口1、取样孔等部分组成,保温装置由加热水箱、输送水管、水泵、进水口、排水口2、保温夹层等部分组成,物联网在线监测系统由检测器和物联网监测系统组成。该装置能最大程度模拟白酒固态发酵,同时能够及时对发酵过程中的水分、酸度、温度和二氧化碳排放量等数据进行收集。该装置设计合理,符合设备安全要求,可以满足白酒固态发酵的工艺要求。
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- 关键词：白酒固态发酵
- 浓香型大曲架子曲培养工艺实践与探讨被引量：1
- 2023年
- 大曲作为浓香型白酒酿造过程的糖化发酵剂,以小麦为主要原料,在自然开放的条件下培育而制成的粗酶制剂。大曲对浓香型白酒的风格、产量和品质都具有重要的影响。当前,发展架子曲是解决白酒企业用工成本和制曲环境的重要课题。根据企业生产实践,分析并探讨了影响浓香型大曲架子曲质量的相关因素,对提高架子曲质量的改进措施及其效果进行了对比,并总结了架子曲培养的关键工艺控制点,以其为架子曲的培养和应用提供参考。
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- 关键词：浓香型大曲架子曲
- 四联体转盘活甑桶
- 本发明公开了一种四联体转盘活甑桶，包括有在地面开设的沉槽，沉槽槽口处开有台阶面，台阶面上设有圆形的支撑地轨，沉槽中心处设有回转支撑台，回转支撑台上转动安装有转盘体，转盘体上安装有甑筒，回转支撑台侧面安装有驱动机构，驱动机...
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- 文献传递
- 一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置的设计与实现
- 2023年
- 传统白酒酿造生产中的摊凉操作需要人工翻拌或打茬机翻拌粮醅,具有劳动量大、翻拌不均匀、降温较慢等问题,影响工作效率和工艺执行的准确性。针对上述问题,该文分析与探讨了一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置设计方案的实现,该装置主要包括架体和打散单元。其中,架体相应位置设置有挡料板、离心风机、控制面板、驱动单元、料温传感器、室温传感器等部件。该装置通过控制面板控制驱动单元实现对整个装置位置的调节作用,实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。对比分析表明,该装置结构简单、设计合理,可以实现曲料、粮醅、稻壳等酿酒原辅材料的混合及粮醅的打散和摊凉,减轻了酿酒车间粮醅摊凉的劳动强度,提高了工作效率。
- 杨牢记陈兴杰岳腾飞王法利郝标潘天全
- 关键词：白酒
