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吴舜

作品数:3 被引量:13H指数:2
供职机构:黑龙江省森工总局更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇龙牙
  • 1篇多糖提取
  • 1篇脱色
  • 1篇脱色工艺
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应曲面
  • 1篇响应曲面法
  • 1篇响应曲面法优...
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波提取

机构

  • 2篇黑龙江生态工...
  • 2篇黑龙江省森工...

作者

  • 2篇吕文博
  • 2篇张桂娟
  • 2篇吴舜

传媒

  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇食品与发酵科...

年份

  • 2篇2016
3 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
响应曲面法优化超声波提取龙牙楤木芽多糖的工艺研究被引量:6
2016年
采用响应曲面法对超声波辅助水提取龙牙楤木芽多糖工艺进行优化,在单因素实验基础上,采用Box-Behnken试验设计原理进行4因素3水平试验设计,以龙牙楤木芽多糖提取率为响应值,选取超声功率、提取时间、提取温度、料液比为影响因子,通过响应面分析得到优化组合条件。结果表明,超声波辅助水提取龙牙楤木芽多糖最佳工艺参数为:提取温度70.4℃、提取时间67min、超声功率213W、料液比1∶33.4,在该工艺条件下龙牙楤木芽多糖提取率达4.81%。
张桂娟吴舜吕文博
关键词:响应曲面法多糖超声波提取
龙牙楤木芽多糖提取与脱色工艺的研究被引量:9
2016年
以龙牙楤木芽为试材,在单因素试验的基础上,以多糖提取率为响应值,通过Box-Behnken试验设计和响应面分析,对龙牙楤木芽多糖提取工艺进行优化;以脱色率和多糖保留率为考察指标,利用正交试验优化活性炭脱除龙牙楤木芽多糖中色素的工艺。结果表明,龙牙楤木芽多糖的最佳提取工艺参数为:提取温度84℃,提取时间5 h,液料比26∶1(m L/g),在该工艺条件下龙牙楤木芽多糖平均提取率为5.87%。采用粉末活性炭用量0.6%(m/m)、p H 4.0、温度60℃、时间60 min工艺条件进行脱色处理,平均脱色率达94.08%、多糖保留率为68.15%。
吴舜张桂娟吕文博
关键词:响应面法多糖脱色
共1页<1>
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