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严小燕

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：江西省外语外贸职业学院更多>>
相关领域：文化科学政治法律更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇政治法律
  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇学法
  • 1篇宴会
  • 1篇前厅
  • 1篇前厅与客房管...
  • 1篇客房
  • 1篇客房管理
  • 1篇教学
  • 1篇教学法
  • 1篇案例教学
  • 1篇案例教学法

机构

  • 2篇江西省外语外...
  • 2篇江西蓝天学院

作者

  • 2篇修嫄嫄
  • 2篇严小燕

传媒

  • 1篇职业圈
  • 1篇消费导刊

年份

  • 2篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
浅析现行宴会的弊端
2007年
宴会作为人们之间的交往礼仪行为,在人类社会存在是正常和必要的。特别是在经济日趋发达的现代社会,正确和合理选用宴会方式,有利于人们之间思想、感情、信息的交流和公共关系的改善,宴会频繁出现社会生活的各个方面是大势所趋。因此,如何正确对待宴会这种社会交往方式是我们现在讨论的重要课题。
严小燕修嫄嫄
关键词：宴会
案例教学法在《饭店前厅与客房管理》中的应用被引量：1
2007年
上世纪80年代,我国开始引入案例教学法,案例教学法在旅游专业中得以广泛的应用,文章基于近几年对旅游专业中的《饭店前厅与客房管理》科目教学的实践,拟对案例教学法的涵义、特点作用、具体应用及应用时应注意的几个问题作了探析。
修嫄嫄严小燕
关键词：案例教学法
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共1页<1>
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