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庄军

作品数：5 被引量：5H指数：1
供职机构：湖北工业大学商贸学院管理学院更多>>
发文基金：湖北省高等学校省级教学研究项目更多>>
相关领域：文化科学经济管理电子电信更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇电子电信

主题

  • 2篇酒店
  • 2篇教学
  • 1篇职业经理人
  • 1篇骗子
  • 1篇专业课
  • 1篇问卷
  • 1篇问卷调查
  • 1篇经理人
  • 1篇酒店行业
  • 1篇课程
  • 1篇课程教材
  • 1篇课程教材改革
  • 1篇课堂
  • 1篇教材改革
  • 1篇教学改善
  • 1篇教学模式

机构

  • 4篇湖北工业大学
  • 2篇中南财经政法...

作者

  • 4篇庄军
  • 2篇邓爱民

传媒

  • 1篇企业技术开发
  • 1篇饭店现代化
  • 1篇湖北成人教育...
  • 1篇天津市经理学...

年份

  • 3篇2011
  • 1篇2010
共 5 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
酒店专业课的课堂教学改善
2011年
酒店专业教育工作应该以培养酒店职业经理人为终极目标。目前,酒店专业的教育内容需要批判,需要融入更多的激情,同时需要不断改善酒店课堂教学,才能够在培养酒店职业经理人方面做出成绩。
庄军
关键词：职业经理人
酒店行业要警惕培训骗子
2011年
生活中大家对骗子是深恶痛绝的，但你听过培训骗子吗？我随便百度了一下，就出来3150000个有关”培训骗子”的话题。在”伪专家”、”砖家”大行其道的今天，许多别有用心主人，也开始假借专家之名，在酒店行业干起培训行骗之勾当。这不仅不能够为酒店行业带来新气象，反而很容易在酒店培训领域形成唯利是图的氛围。
庄军
关键词：酒店行业
高等院校《酒店管理》课程教学模式创新研究被引量：3
2010年
《酒店管理》课程是高等院校旅游管理专业、酒店管理专业和旅游英语专业的必修课程。由于该课程理论性较强,导致许多教师授课只注重理论,而忽略实践。《酒店管理》课程应该有一套理论与实践结合的教学模式,以适应社会发展、课程改革和学生学习的需要。
邓爱民庄军
关键词：教学模式
高等院校《饭店管理》课程教材改革创新研究被引量：1
2011年
通过两次网络问卷调查发现:多数受访者认为当前的《饭店管理》课程教材已经不能适应发展需要,有必要进行教材改革。在对其中一份主要问卷进行详细统计的基础上,对教材的总体框架、主要内容和编排形式进行创新性研究。
邓爱民庄军
关键词：问卷调查教材改革
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