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刘青
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
临沧教育学院
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相关领域:
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合作作者
段世琳
临沧教育学院
杨宝康
临沧教育学院
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段世琳
传媒
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云南师范大学...
年份
1篇
2003
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佤族酒文化的价值与开发的思考
被引量:1
2003年
酒文化是古今中外最大众而又最神秘的文化之一。然而 ,人类酒的起源和酒的功能及其饮用价值至今仍众说纷纭。本文从人类酒起源说及酿酒、饮酒发展形成的酒文化的展现与佤族水酒文化发展历史的纵横对比 ,用大量资料进行了论证 ,对人类数千年来酒起源之谜和酒的功能价值与酒礼、酒德等文化进行了有据探索与揭示 ,指出佤族创造的水酒文化是人类最古朴、最典雅、最健身、最优秀的酒文化之一。是一种很有开发价值的酒文化。
段世琳
杨宝康
刘青
关键词:
佤族
水酒
酒文化
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