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咖啡酸及其烷基酯在青枯病防治中的应用: 咖啡酸及其烷基酯在青枯病防治中的应用，所述咖啡酸及其烷基酯结构如式(I)所示：<Image file="DDA0000597388890000011.GIF" he="101" imgContent="undefined...; 吴福安宋红志王俊盛晟张健; 文献传递

不同桑黄生物特征的比较及咖啡酸烷基酯的抑菌作用: 桑黄，具有很高药理活性和药用价值的非常珍贵的中国传统中药，是目前为止发现的生物抗癌作用有效率最高的真菌。组织分离法分离野生桑黄菌株 CA，扩大了桑黄的种质资源。桑黄提取咖啡酸及咖啡酸甲酯合成的咖啡酸酯类有较好的抑菌活性。...; 宋红志; 关键词：生物特征抑菌作用种质资源活性成分; 文献传递

几种咖啡酸酯类衍生物对桑丁香假单胞菌的抑制活性鉴定被引量：1: 2016年; 咖啡酸是一类具有多种生物活性的物质,尤其是抑菌活性被应用于农作物病害防治。以天然咖啡酸为先导化合物合成8种咖啡酸酯类衍生物,采用平板扩散法测试咖啡酸及其酯类衍生物对桑疫病病原菌桑丁香假单胞菌Pseudomonas syringae pv.mori的抑菌活性,结果表明:咖啡酸、咖啡酸甲酯、咖啡酸乙酯、咖啡酸丙酯和咖啡酸异丙酯对桑丁香假单胞菌、大肠杆菌Escherichia coli(CK)无抑制作用;而咖啡酸丁酯、咖啡酸戊酯、咖啡酸己酯和咖啡酸苯乙酯对桑丁香假单胞菌与大肠杆菌均有抑制作用,其中咖啡酸丁酯、咖啡酸苯乙酯对桑丁香假单胞菌有较强的抑制活性,抑菌圈直径>1.0 cm。进一步通过分光光度法检测初筛有抑菌活性的4种咖啡酸酯类衍生物对桑丁香假单胞菌的MIC_(50)值和MIC_(90)值,抑菌活性由强到弱依次为咖啡酸戊酯、咖啡酸丁酯、咖啡酸苯乙酯、咖啡酸己酯。试验结果提示,初筛的4种咖啡酸酯类衍生物具有开发为桑疫病防治专用抑菌剂的潜力。; 宋红志王方芹王俊王俊盛晟; 关键词：杀菌剂抑菌活性

桑黄菌丝体的液体发酵培养及多糖提取和抗氧化活性测定被引量：12: 2016年; 为高效利用桑黄资源开发多糖类抗氧化剂,以菌丝体生物量为考核指标,对桑黄菌丝体的液体摇瓶发酵培养条件进行单因素试验,筛选出较佳的培养条件：以葡萄糖为碳源,大豆蛋白胨为氮源,发酵液p H为6,培养温度为30℃,摇瓶转速为140 r/min,接种量（体积分数）为4%。采用超声波辅助复合酶法提取桑黄多糖,复合酶由3%纤维素酶（酶活力为1.0×10~4U/g）、2%木瓜蛋白酶（1.5×10~4U/g）和1.5%果胶酶（4.0×10~4U/g）组成,通过单因素试验优化提取工艺条件为料液质量浓度20 g/L、超声波功率300 W、处理温度50℃、处理时间45 min,在此条件下多糖得率可达10.867%。采用分光光度法测定6个来源菌株培养桑黄菌丝提取粗多糖的抗氧化活性,结果显示6种桑黄粗多糖样品均表现出较强的体外抗氧化活性,其中韩国来源菌株、中国金寨来源菌株的桑黄多糖对ABTS和DPPH自由基的清除能力最强,具有进一步开发为天然抗氧化剂和自由基清除剂的潜力。; 宋红志王方芹王俊王俊盛晟; 关键词：发酵培养多糖抗氧化活性

6种不同来源桑黄多糖抗氧化性能研究: 用超声波复合酶法提取六种不同桑黄子实体的粗多糖。采用分光光度法测定六种桑黄粗多糖进行抗氧化活性,研究多糖清除DPPH和ABTS自由基的能力及其光谱学特征,并用SPSS计算IC50。结果显示,六种桑黄粗多糖在这些体系中均表...; 宋红志吴福安; 关键词：多糖抗氧化活性; 文献传递

咖啡酸烷基酯的应用: 咖啡酸烷基酯的应用，所述咖啡酸烷基酯结构如式(I)所示：<Image file="DDA0000697636900000011.GIF" he="106" imgContent="undefined" imgFormat...; 吴福安宋红志许晏王俊盛晟张健; 文献传递

咖啡酸及其烷基酯在青枯病防治中的应用: 咖啡酸及其烷基酯在青枯病防治中的应用，所述咖啡酸及其烷基酯结构如式(I)所示：<Image file="DDA0000597388890000011.GIF" he="25" imgContent="undefined"...; 吴福安宋红志王俊盛晟张健; 文献传递

6种不同来源桑黄多糖抗氧化性能研究: ，属于担了菌纲多孔菌目多孔菌科真菌，主要寄生在桑、柳、桦、杨等树木的树干、倒木或者树桩上，给各树木带来巨大危害。桑黄虽然是一种真菌病。本实验通过ABTS法和DPPH法综合考察桑黄多糖的体外抗氧化活性，为桑黄多糖作为抗氧化...; 宋红志吴福安; 关键词：桑树粗多糖抗氧化活性

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宋红志