目的黔产蓝布正基于总多酚含量干燥方法的优选。方法建立紫外分光光度测定蓝布正总多酚含量的方法,比较烘干法、晾干法及阴干法干燥对蓝布正总多酚含量的影响。结果建立的方法准确、快速、重复性好。第1批蓝布正经烘干法处理的总多酚含量明显高于晾干法(6.53%vs.5.84%),与阴干法(6.58%)相当;第2批蓝布正经烘干法处理的总多酚含量也明显高于晾干法(5.76%vs.5.37%),与阴干法相当(5.70%);同时两批烘干法的干燥时间少于晾干法、阴干法(19 h vs.5 d,5 d)。结论烘干法可作为传统方法的替代方法,为蓝布正产地加工提供实验依据。
