任良栋
- 作品数：4 被引量：9H指数：2
- 供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：济南青年科技明星计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一种来源于青霉的β-半乳糖苷酶酶学性质研究被引量：5
- 2013年
- 从土壤里筛选到20株产β-半乳糖苷酶的菌株,其中β-半乳糖苷酶活力最高的是菌株L7,通过形态学观察和18SrDNA序列分析,得出该菌株为斜卧青霉;并研究了其β-半乳糖苷酶的酶学性质。结果表明:β-半乳糖苷酶最适作用温度为60℃,最适pH为6.0,在60℃以下和pH3.0 7.0有较高的稳定性;Mg2+、Mn2+对β-半乳糖苷酶活性有显著的激活作用,Cu2+、Fe2+、和Zn+对酶活有较强的抑制作用;以ONPG为底物采用双倒数做图法测得Km为6.25mmol/L;经过聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定,该酶蛋白的分子量约为110kDa。
- 黎丽王瑞明李丕武任良栋
- 关键词：青霉菌种筛选Β-半乳糖苷酶酶学性质
- 克雷伯氏菌发酵生产1,3-丙二醇工艺研究
- 1,3-丙二醇(1,3-propanediol，简称1,3-PD)是一种重要的化工原料，被广泛应用于印染、涂料、油墨、药物、抗冻剂、润滑剂等领域，尤其作为单体合成新型聚酯材料PTT（聚对苯二甲酸丙二醇酯）受到人们广泛关注...
- 任良栋
- 关键词：生物合成发酵工艺
- 斜卧青霉β-半乳糖苷酶产酶条件的优化被引量：1
- 2013年
- 研究斜卧青霉(Penicillium decumbens)产β-半乳糖苷酶的发酵条件。在单因素实验的基础上,设计正交试验,依据极差分析确定最优产酶条件。结果表明:最佳产酶条件下(乳糖70 g/L,蛋白胨10 g/L,酵母粉10 g/L,K2HPO42.5 g/L,发酵温度30℃,发酵初始pH 6.0,接种量106个/mL,装液量50 mL/250 mL,于180 r/min摇瓶培养32 h),菌体产生的β-半乳糖苷酶酶活可达153.27 U/g,是优化前的5倍。在此发酵条件下,通过高效液相色谱分析发酵液中的低聚半乳糖产量为30.2 g/L。
- 黎丽王瑞明李丕武任良栋
- 关键词：斜卧青霉Β-半乳糖苷酶低聚半乳糖
- 克雷伯氏菌固定化技术发酵生产1,3-丙二醇被引量：1
- 2012年
- 通过对4种常见的包埋材料固定化克雷伯氏菌发酵生产1,3-丙二醇的研究发现,海藻酸钙固定化无论在制备难易还是在发酵强度上都有很大优势,并进一步确定了海藻酸钙固定化的最优条件:海藻酸钠质量浓度6%,CaCl2质量浓度4%,交联时间4 h。相对于游离发酵,固定化发酵1,3-丙二醇终浓度提高了7.4%,发酵强度达到了1.04 g/(L.h)。此外,固定化克雷伯氏菌还能用于1,3-丙二醇半连续发酵。
- 任良栋王瑞明马春玲黎丽
- 关键词：海藻酸钙固定化克雷伯氏菌1,3-丙二醇
