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方一凡

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：安徽大学更多>>
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇语言文字

主题

  • 1篇英译
  • 1篇徽菜
  • 1篇翻译
  • 1篇菜名

机构

  • 1篇安徽大学

作者

  • 1篇李成宇
  • 1篇毕鹏
  • 1篇方一凡

传媒

  • 1篇海外英语

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
徽菜菜名的英译实践被引量：3
2015年
随着安徽对外旅游经济的发展,徽菜在外国人群中热度不断升温。国内专门针对徽菜菜名进行的英译研究尚显空白。然而,立足于相关研究成果,结合徽菜菜名翻译的具体实践,总结徽菜菜名翻译的一般规律与技巧,对徽饮食文化的对外传播至关重要。
方一凡汪佳雅毕鹏李成宇
关键词：徽菜菜名翻译
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共1页<1>
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