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张阳

作品数:8 被引量:23H指数:3
供职机构:江苏省产品质量监督检验研究院更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学艺术一般工业技术更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇理学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇艺术

主题

  • 3篇食品
  • 3篇食品接触
  • 3篇迁移量
  • 2篇质谱
  • 2篇质谱法
  • 2篇食品模拟物
  • 2篇模拟物
  • 2篇LC-MS法
  • 1篇等离子体质谱
  • 1篇等离子体质谱...
  • 1篇电感耦合
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇电感耦合等离...
  • 1篇对苯二甲酸
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇用纸
  • 1篇油酸酰胺
  • 1篇阵形

机构

  • 7篇江苏省产品质...

作者

  • 7篇张阳
  • 3篇闻诚
  • 3篇倪永标
  • 1篇宋锦柱
  • 1篇卢剑
  • 1篇向斌
  • 1篇毛凯
  • 1篇董璨
  • 1篇周玮
  • 1篇冯云
  • 1篇付进

传媒

  • 1篇乳业科学与技...
  • 1篇世界有色金属
  • 1篇食品安全导刊
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇现代食品
  • 1篇中国高新科技

年份

  • 2篇2022
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2017
  • 1篇2014
8 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
超高效液相色谱-串联质谱法测定食品接触材料中油酸酰胺的迁移量被引量:8
2019年
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法测定食品接触材料中油酸酰胺迁移量的分析方法。方法 按照GB 5009.156-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》的要求配制5种食品模拟液,幵按照标准要求迚行浸泡试验,浸泡液经过滤后迚样,经过ZORBAX C_18(3.0mm×100mm,1.8μm)色谱柱分离,在正离子模式下以电喷雾电离多反应监测模式迚行定性和定量分析。结果 5种食品模拟物(4%乙酸、10%乙醇、20%乙醇、50%乙醇以及95%乙醇)中的油酸酰胺在0.25~5.0 mg/L浓度范围具有较好线性,相关系数(r2)均大于0.9990,方法检出限为0.001~0.002mg/L,方法定量限为0.003~0.005mg/L,油酸酰胺在3个浓度水平的加标回收率为90.3%~117.1%,相对标准偏差为0.20%~2.10%(n=6)。结论 该方法灵敏、准确,能够满足食品接触材料中油酸酰胺的迁移量的检测。
晏嫣张阳姜德玮向斌宋锦柱
关键词:超高效液相色谱-串联质谱法食品接触材料油酸酰胺食品模拟物
ICPMS用于测定铝箔包装重金属含量的分析被引量:2
2017年
近年来,铝箔包装的使用越来越广,铝箔包装中的重金属含量直接关系到人们的健康。利用ICP-MS对铝箔包装中重金属含量进行分析,选取P1、P2、P3、P4四个质控样品,利用质谱法判定不同样品中的重金属含量,分析表明铝箔包装品中含有微量的重金属元素如镉、铅、铬、汞,实验中选择合适的待测元素同位素克服了质谱干扰,加入内标元素可以有效校正基体效应及仪器波动等因素而带来的测量偏差。本方法准确、快速、简便,检出限低,适用于铝箔包装中重金属元素的测定。
倪永标张阳
关键词:ICPMS铝箔包装
LC-MS法测定可降解塑料包装产品中紫外吸收剂和抗氧化剂的迁移量被引量:1
2022年
文章阐述了一种利用液相色谱串联质谱测定可降解塑料包装产品中6种紫外吸收剂和抗氧化剂迁移量的方法。该法将迁移浸泡液经滤膜过滤后直接进样进行定量分析。结果表明该方法以各种食品模拟物在0.05~2mg/L的检测范围内线性关系良好(R2均在0.998以上),加标回收率为92.3%~104.8%,重复性良好RSD<1.32%。该方法操作简单,灵敏度和准确性高,满足对可降解塑料包装产品中紫外吸收剂和抗氧化剂迁移量的定量测定需求。
诸葛海涛张阳闻诚张爱雷倪永标
关键词:可降解塑料紫外吸收剂抗氧化剂迁移量
食品接触用纸中饱和烃矿物油迁移模型研究被引量:3
2019年
本文运用固相萃取-气相色谱分析方法检测食品接触用纸中饱和烃矿物油的迁移量,对食品接触用纸中在不同食品模拟物中的迁移行为进行研究。通过研究获得了食品接触用纸中饱和烃矿物油向油脂性食品模拟物中迁移的规律,以Weibull模型为基础初步建立了迁移数学模型,得到了模型的重要参数。建立的模型可以有效评估食品接触用纸的安全性。
闻诚诸葛海涛毛凯张阳
LC-MS法测定食品接触用PET材料食品模拟物中间苯二甲酸和对苯二甲酸的迁移量被引量:3
2022年
目的:建立食品接触用PET材料食品模拟物中间苯二甲酸和对苯二甲酸迁移量的高效液相色谱-串联质谱的检测方法。方法:样品经食品模拟物浸泡后,对食品模拟物进行检测,采用负离子扫描(ESI-)和多反应检测(MRM)模式进行检测,外标法进行定量分析。结果:各种模拟物中间苯二甲酸和对苯二甲酸分离度良好,在50~1000 ng·mL^(-1)线性良好(r^(2)均达到0.998以上),水基、酸性食品、酒精类和油基食品模拟物检出限为10 ng·mL^(-1),定量限为30 ng·mL^(-1),回收率极小值为93.6%、极大值为103.9%,RSD最大值为1.34%(n=6)。结论:该方法简单、准确可靠,能快速检测出目标物质,填补了国家标准中间苯二甲酸检测方法缺失的空白,还能同时实现间苯二甲酸和对苯二甲酸的定量检测,可大大缩短检测时间。
诸葛海涛张阳闻诚倪永标
关键词:PET材料对苯二甲酸迁移量
微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定牛乳中Pb、Cr和Hg的含量被引量:6
2014年
针对牛乳这类特殊的食品,建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)同时测定样品中Pb、Cr和Hg含量的方法。对样品前处理方法、ICP-MS检测条件、内标及ICP-MS监测同位素进行研究,在此基础上验证检测方法的准确度和精密度。结果表明:采用微波消解进行样品前处理,消解温度180℃即可保证样品消解完全;选择10μg/L的72Ge和209Bi混合溶液作为待测元素Pb、Cr和Hg的内标液以消除基体效应,同时在内标液中加入200μg/L的Au,以消除Hg的记忆效应。选择在碰撞反应模式下,分别用ICP-MS监测208Pb、52Cr和202Hg来测定Pb、Cr和Hg的含量。优化后,方法的检出限分别为5.0(Pb)、1.0(Cr)和0.5(Hg)μg/kg。对市面代售的40个批次的牛乳样品检测结果表明:牛乳中Pb、Cr和Hg的含量均较低,Pb的检出数值均小于0.011 mg/kg,Cr的检出数值均小于0.031 mg/kg,Hg仅有1个样品检出,且只有0.008 mg/kg。
张阳周玮董璨卢剑
关键词:微波消解电感耦合等离子体质谱PBHG牛乳
一种嵌套组合比色管架
本实用新型公开了一种嵌套组合比色管架,包括托盘、下层环形比色管卡板、比色管插孔、立杆、上层环形比色管卡板、提环、提梁、防碰垫。使用时将环形比色管架单体按直径从小到大依次组合,不同大小的比色管架单体之间形成嵌套,节约空间。...
于佳禾付进倪竞波张阳方彧冯云
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