郑艳敏
- 作品数：22 被引量：124H指数：6
- 供职机构：苏州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：苏州市科技发展计划江苏省预防医学科研基金苏州市“科教兴卫工程”青年科技项目更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 苏州市成年居民膳食模式与超重肥胖关系的研究
- 2024年
- 最新研究结果显示我国成人超重肥胖率合计48.9%(超重率34.8%,肥胖率14.1%),且九成肥胖患者存在脂肪肝、糖尿病前期、血脂异常和高血压等并发症[1]。本文对苏州市成年居民的膳食模式进行分析,并探索其与超重肥胖的关系,以期在膳食营养方面为居民控制超重肥胖提供科学建议。
- 郑艳敏王波刘珈显丁蕾
- 关键词：营养调查膳食模式超重肥胖
- 一起肠聚集性大肠埃希氏菌引起的食源性疾病暴发调查分析被引量：3
- 2020年
- 目的调查处理一起引起学生集体腹泻事件,分析本次事件的原因和可疑危险因素。方法通过查阅学校医务室就诊记录、考勤记录、就餐消费系统刷卡记录和医院就诊记录等主动搜索病例,开展病例个案和现场卫生学调查,采集相关样品进行实验室检测等,运用回顾性队列研究判断本次食源性疾病暴发事件的可疑餐次和食物。结果通过访谈、个案调查、实验室检查等共搜索到病例217人,临床特征主要为腹泻(腹泻次数≥3次/24 h占比62%,135/217)、腹痛(47%,102/217)等;从生物、食物原料和环境样品中共检出肠聚集性大肠埃希氏菌(enteroaggregative Escherichia coli,EAEC)毒力基因阳性样品55份,分离到EAEC菌株28株,其中27株进行脉冲场凝胶电泳分型,共形成A^Q 17个型别,呈高度多态性。可疑食品是5月30日晚餐的凉拌椒麻鸡。结论该起事件是由学校食堂配餐引起的一起肠道聚集性大肠埃希氏菌所致食源性疾病暴发,建议监管部门加强对学校食堂的监督管理,提高食堂从业人员食品安全意识,预防类似事件的发生。
- 郑艳敏滕臣刚查日胜田礼钦黄飞飞张梦寒胡佳周红俊王波
- 关键词：脉冲场电泳
- 苏州市中小学生遭受校园欺凌现状及影响因素分析被引量：4
- 2022年
- 目的分析中小学生遭受校园欺凌现状及其主要影响因素,为有效控制中小学生遭受校园欺凌现象提供有效依据。方法采用分层整群随机抽样的方法对苏州市3006名中小学生进行遭受校园欺凌问卷调查。利用t/χ;检验和Logistic回归分析探索中小学生遭受校园欺凌的影响因素。结果调查的中小学生平均年龄为(13.080±2.582)岁,遭受校园欺凌检出率为3.160%,男生检出率高于女生(4.060%vs.2.231%,χ^(2)=8.212,P=0.004)。Logistic回归分析显示,既往饮酒、过去30日内被家长打骂与遭受校园欺凌检出差异有统计学意义(均P<0.001)。结论苏州市中小学生遭受校园欺凌的伤害行为应引起重视,将限制饮酒和防止家长打骂作为中小学生预防遭受校园欺凌的重点工作。
- 海波沈蕙胡佳韩迪丁子尧刘萌萌郑艳敏杨海兵
- 关键词：影响因素
- 2001～2018年苏州市学校食源性疾病暴发事件分析被引量：13
- 2019年
- 目的 为预防和控制苏州市学校食源性疾病暴发事件的发生提供科学决策。方法 对2001～2018年苏州市学校食源性疾病暴发事件报告和调查报告进行统计分析,主要分析不同年份食源性疾病暴发情况、致病因子、月份、学校类别、事件起数、发病人数等。结果 2001～2018年苏州市学校中食源性疾病暴发26起,占4.69%(26/554),发病985例,占8.87%(985/11104)。致病微生物及其毒素是导致学校食源性疾病暴发的主要致病因子,9月份是事件的高发月份,且小学暴发事件最多。粮食类及肉类是暴发的主要食物,加工人员污染和加工销售污染是暴发的主要原因。结论 缩短食品加工到就餐的时间,防止加工环节和加工人员污染能有效防止食源性疾病的暴发。
- 田礼钦王小龙郑艳敏
- 关键词：食源性疾病
- 苏州市2019年社区居民急性胃肠炎流行病学特征分析被引量：1
- 2021年
- 目的分析苏州市社区居民急性胃肠炎(acute gastrointestinal illness,AGI)患病情况及分布特征。方法2019年采用多阶段随机抽样法开展社区居民AGI回顾性调查。结果有效调查10492人,AGI月患病率为0.84%,年发病率为0.11次/人年;月标化患病率为0.76%,年标化发病率为0.10次/人年,每年约有156.9万人次罹患AGI。73.86%患者自述可疑病因是受污染的食物。家庭常住人口1~2人、有出差旅游史是AGI发生的危险因素(P值均<0.05)。结论苏州市社区居民AGI患病率相对较低,主要为食源性。应完善社区居民AGI监测网络,加强督导,制定干预措施并进行评估。
- 郑艳敏王波滕臣刚田礼钦杨海兵张宁黄飞飞
- 关键词：急性胃肠炎食源性疾病流行病学特征
- 苏州市2008—2013年肺结核发病趋势分析被引量：2
- 2015年
- 目的了解苏州市肺结核发病趋势,评估防制工作成效。方法对2008—2013年苏州市肺结核疫情监测资料,采用SAS 9.1.3软件作Cochran-Armitage趋势分析。结果苏州市肺结核发病呈明显下降趋势,总人口、户籍人口和流动人口肺结核疫情都有明显下降。按地区分析,2/3的地区总人群的疫情下降趋势明显,5/9地区的户籍人口疫情有明显下降趋势,6/9地区的流动人口疫情呈现明显下降趋势。个别地区流动人口肺结核发病率有上升现象,但没有形成明显的上升趋势。结论苏州市结核病防制工作成效明显。要继续加强流动人口结核病防制工作。
- 陆建方穆卫明郑艳敏
- 关键词：肺结核
- 2018—2021年苏州市食源性疾病主动监测结果被引量：3
- 2023年
- 目的了解苏州市近年食源性疾病病原体流行病学特征。方法收集2018—2021年苏州市食源性疾病监测与溯源系统报告的病例监测信息,对发病率、临床症状和病原检测结果进行描述性分析。结果2018—2021年苏州市共报告食源性疾病病例28889例,年均报告发病率为0.99‰;4年报告发病率分别为0.65‰、1.13‰、1.14‰、1.01‰,差异有统计学意义(χ^(2)=1151.24,P<0.01)。病例以31~40岁组最多(占24.89%),报告发病率以21~30岁组(1.96‰)最高。男性报告发病率(1.05‰)高于女性(0.92‰),差异有统计学意义(χ^(2)=113.72,P<0.01)。6—8月为发病高峰,占48.22%。辖区中张家港市病例数最多(6522例)、发病率最高(22.58%),不同县区报告发病率差异有统计学意义(χ^(2)=5829.09,P<0.01)。采集病例粪便/肛拭子14323份,采样率49.58%,阳性检出率为17.35%;检出病原菌主要为诺如病毒(占7.91%),其次是副溶血性弧菌和沙门菌(3.83%、2.95%)。结论苏州市2018—2021年食源性疾病报告发病率呈先上升后下降的趋势,建议加强夏秋季的食品风险监测及重点人群宣教。
- 张海波王波黄飞飞郑艳敏邹文燕
- 关键词：食源性疾病流行病学特征病原体
- 2016~2018年苏州市水生蔬菜重金属污染状况分析及健康风险评价被引量：20
- 2020年
- 目的研究苏州市地方特产水生蔬菜中重金属污染情况,评价苏州居民经水生蔬菜膳食途径摄入的重金属对人体存在的健康风险。方法2016~2018年在苏州市10个区县连续采集8种共198份水生蔬菜样品,采用国家标准方法检测样品中铅、镉、总汞和总砷含量,按GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》判定重金属超标情况;利用单因子污染指数和内梅罗综合污染指数评价不同种类水生蔬菜中铅、镉、总汞和总砷的污染程度;采用暴露情景假设的方法和简单分布模型(确定性评估)的方法评价水生蔬菜中重金属的健康风险。结果水生蔬菜中铅和总砷的超标率分别为5.29%(10/189)和0.60%(1/166),镉和总汞无超标样品,铅、镉、总汞和总砷检测平均值分别为0.0518、0.0066、0.0007和0.0526 mg/kg。3个年份样品的重金属污染水平不完全相同,水生蔬菜总汞水平存在种类间差异;重金属污染水平之间存在相关性。水生蔬菜中4种重金属单项污染指数均小于或等于0.7,处于优良水平;综合污染指数均小于0.7,处于安全水平。苏州地区水生蔬菜中的铅污染对成人及95%的儿童均不会产生健康危害,但对高食物消费暴露的儿童(5%)可能产生潜在的健康影响;镉、总汞、总砷污染对成人和儿童均不会产生健康危害。结论苏州市水生蔬菜中重金属污染水平较低;水生蔬菜铅污染可能对小部分儿童存在潜在健康危害。
- 黄飞飞张宁赵敏娴郑艳敏
- 关键词：水生蔬菜镉总汞总砷污染
- 医疗卫生和卫生健康信息等领域卫生健康标准在新型冠状病毒肺炎疫情防控中的应用与思考被引量：3
- 2020年
- 目的通过对新型冠状病毒肺炎疫情防控工作中涉及医院感染控制领域、卫生防护领域、卫生健康信息领域及卫生应急和生物安全领域等方面卫生健康标准的技术要素进行分析,为进一步优化疫情防控指南提供支持。方法收集新型冠状病毒肺炎疫情防控中涉及以上相关内容的卫生健康标准,并将标准中的技术要素等与《医疗机构内新型冠状病毒感染预防与控制技术指南(第一版)》等相关指南进行对比。结果现行卫生健康标准的适用范围、技术要素基本覆盖疫情防控工作需要。结论现行卫生健康标准的贯彻实施会为疫情防控工作提供有力的技术支撑。而疫情期间防控工作的经验,也有利于相关卫生健康标准的进一步修订。
- 胥欣杨彦清姜易晨郑艳敏郑艳敏田昌伟姚玅洁邴鹏飞李京李京
- 关键词：疫情防控
- 苏州市某高校大学生膳食模式及影响因素分析
- 2024年
- 目的了解苏州市某高校学生的膳食模式并分析其影响因素,为提高大学生的膳食质量提供依据。方法2022年9-12月,采用随机整群抽样方法抽选苏州市某高校大一至大三年级学生,采用食物频数调查表调查学生膳食情况,并对数据进行分析。结果被调查的511名学生中主要有5种膳食模式,分别为“健康”模式、钙类模式、“不健康”模式、肉类模式和粮谷模式。不同性别、年级、家庭经济状况、体力活动强度、睡眠时间的大学生膳食模式分布比较,差异均有统计学意义(均P<0.05)。男生与粮谷模式呈正相关(P<0.01,OR=2.501,95%CI:1.580~3.958);大一学生与钙类模式呈正相关(P<0.05,OR=1.988,95%CI:1.106~3.573),大二学生与“健康”模式呈负相关(P<0.05,OR=0.581,95%CI:0.350~0.965);家庭经济困难与钙类模式(P<0.05,OR=0.544,95%CI:0.300~0.986)、肉类模式(P<0.01,OR=0.386,95%CI:0.213~0.699)呈负相关;钙类模式与高水平体力活动呈正相关(P<0.01,OR=2.169,95%CI:1.280~3.676);“不健康”模式与高水平体力活动(P<0.01,OR=0.534,95%CI:0.317~0.898)、睡眠时间≥8 h/天(P<0.05,OR=0.616,95%CI:0.387~0.981)呈负相关。结论被调查大学生主要存在5种膳食模式,不同膳食模式会受到性别、年级、家庭经济状况、体力活动强度、睡眠时间等因素的影响。
- 丁蕾王波黄飞飞郑艳敏
- 关键词：大学生膳食模式影响因素
