蔡鑫
- 作品数：10 被引量：81H指数：6
- 供职机构：中国农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 基于营养视角的中国食物进口需求研究被引量：1
- 2019年
- 基于2000—2016年中国食物进口数据,从营养视角考察了中国热量及主要供能营养素进口来源分布情况,并实证估计了中国各营养成分进口需求弹性。研究发现,美国、巴西、阿根廷和东盟是中国热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物进口的主要来源地;从支出弹性来看,美国和阿根廷的热量及主要营养素的支出富有弹性;所有营养的自价格弹性都为负。交叉价格弹性结果表明:在中国热量进口市场,美国与巴西和东盟之间表现出显著的替代关系;在蛋白质和脂肪进口市场,美国与巴西之间均表现出显著的替代关系;在脂肪进口市场,东盟与巴西和阿根廷之间存在着显著的互补关系;在碳水化合物进口市场,美国与东盟之间存在较强的替代关系。
- 李国景陈永福朱文博蔡鑫程安
- 我国大宗淡水鱼塘边价格影响因素分析被引量：1
- 2015年
- 一、引言近年来,以淡水鱼养殖为代表的淡水养殖业已经成为增加农民收入的重要途径,同时淡水产品养殖业对改善城乡居民膳食结构、增强人民健康水平具有重要贡献,淡水渔业是我国渔业的重要组成部分,这也是我国渔业发展的一大特色,同时养殖又是淡水渔业最主要的生产方式。在我国,大宗淡水鱼由7个品种构成,分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼和鳊鱼。
- 蔡鑫王录安
- 关键词：淡水渔业价格影响因素淡水养殖业淡水鱼养殖淡水产品
- 2015—2035年中国水产品需求展望被引量：15
- 2014年
- 在分析当前中国水产品消费需求现状的基础上,通过建立需求模型对未来中国水产品需求量进行模拟。结果显示,2035年中国水产品需求量将达到10 588.47万t,约为2011年的1.8倍,其中鲜活水产品和加工水产品食用需求均有较大的增幅,将分别达到4 429.24万t和3 785.99万t。
- 蔡鑫陈洁陈永福
- 关键词：水产品
- 基于引力模型的中国—拉丁美洲农产品贸易影响因素及贸易潜力实证研究被引量：6
- 2013年
- 通过考察1992—2011年间中国对12个拉丁美洲贸易伙伴国的农产品进出口数据,基于引力模型的面板数据计量方法,揭示了影响中拉农产品进出口贸易的主要因素,并测算了中拉农产品进出口贸易潜力。研究发现,经济规模相对差异、农产品贸易品种及是否签订自由贸易协定对中拉农产品贸易额具有重要影响;中拉农产品进出口具有不同的潜力空间,总体而言中国向拉丁美洲国家农产品出口更具潜力,以此提出应不断加大扶持农业生产力度,积极推进中拉贸易自由化进程,积极开拓农产品贸易新领域以及充分认识中国与拉丁美洲之间的农产品贸易关系等对策建议。
- 蔡鑫
- 关键词：农产品贸易引力模型贸易潜力
- 中国和印度农产品贸易现状及前景展望被引量：2
- 2017年
- 中国"一带一路"战略已正式进入全面实施阶段,印度作为重要沿线国家,两国农产品贸易存在巨大的增长潜力和拓展空间,为中印农产品贸易发展提供了巨大的机遇。在此背景下,对中印农产品贸易现状和发展前景进行研究,有利于挖掘市场潜力、促进双边农产品贸易发展。研究结果显示:中印两国农产品贸易发展迅速,且两国农产品的比较优势差异较为明显;整体上中印两国农产品出口竞争性有所减弱,但2012之后,两国农产品的竞争性不断加强。2004—2015年,中印农产品进出口额呈波动上涨态势,农产品贸易逆差也相应呈扩大趋势;中国向印度出口农产品种类主要集中在水果、蔬菜和其他农产品,而印度向中国出口的农产品则主要是纺织纤维及其废料产品,但其比例却一直大幅下降。未来中印农产品贸易发展仍具有一定的增长潜力,鉴于印度农业地位的下降和中国农业竞争力的弱化,两国农产品贸易有徘徊上升的可能。
- 肖亦天麻吉亮蔡鑫
- 关键词：农产品贸易
- 基于政策分析矩阵的我国粮食竞争力的测算分析(2005—2014)被引量：1
- 2017年
- 随着我国对外开放程度的不断扩大,农产品竞争力已经成为关乎农业发展全局的一个关键问题。因此,本研究以水稻、小麦、玉米、大豆等粮食为研究对象,基于政策分析矩阵的方法及相关指标,测算了2005年至2014年我国主要农产品的竞争力。结果表明:除稻谷外,我国主要粮食在生产和价格方面已基本丧失国际竞争力,农业外土地、劳动力成本等国内要素成本上升是引起我国粮食竞争力显著下降的内在驱动力。本研究提出的强化我国粮食竞争力的措施主要有:首先应加强农业特区建设,强化产业集群优势,提高生产效率、降低种植成本;其次努力构建"一地一品"的专业化、差异化生产格局,激发消费者的购买欲望;最后政府应实施更加灵活的重要农产品保障战略。
- 蔡鑫陈永福朱铁辉
- 关键词：农产品竞争力国内资源成本
- 日本农业补贴制度安排、绩效及启示被引量：14
- 2017年
- 基于日本农业及其发展阶段和特征,对日本农业补贴的内容和成效进行分析和梳理,对其政策改革的要点和本质进行提炼,以期对中国农业政策改革和发展方向提供借鉴和支撑,为我国农业补贴政策的顶层框架设计提供有效的经验和启示。对日本农业补贴制度的理论框架进行分析和提炼的基础上,通过对其农业补贴的分类、结构及绩效进行了梳理、总结和解析,发现农业补贴政策应有一个整体的制度安排,即应协调好效率、稳定和公平之间的关系,同时具体到日本农业补贴实施的方式和效果来看,可以说优缺点共存。因此,中国在制定农业补贴政策时要有总体的制度安排,明确补贴目标,提高补贴的靶向性;同时结合日本经验,充分发挥政策的引导作用,以扩大农业经营规模和调整产业结构促发展。
- 蔡鑫陈永福
- 关键词：农业制度农业补贴
- 我国水产品国际竞争力影响因素的实证分析被引量：24
- 2018年
- 我国是世界上重要的水产品生产和出口大国之一,水产品贸易是我国农产品贸易的稳压器之一,但水产品出口仍以初级产品为主,且整体竞争优势水平不容乐观。在此背景下,在测算了我国水产品对主要贸易伙伴国(地区)的国际竞争力水平基础上,对影响我国水产品国际竞争力的主要因素进行了实证分析。研究结果表明:我国和贸易伙伴国(地区)的资源禀赋、经济规模、水产品需求和经济制度等因素均对我国水产品竞争力发挥显著性影响。因此,提高水产品竞争力仍需首先从要素禀赋入手,提高生产者和管理者素质;其次,摸清我国水产品竞争力状况以及伙伴国(地区)市场消费者需求特点,优化水产品出口结构;最后,结合"一带一路"倡议,加强双边和多变的贸易磋商,拓展出口市场。
- 蔡鑫陈永福陈洁
- 关键词：水产品国际竞争力影响因素
