刘晶晶
- 作品数：8 被引量：1H指数：1
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- 氢是最安全最优质的食品添加剂——访国内首家自主创新民族品牌富氢活化水直饮机创始人许永堂
- 2015年
- 一直以来,食品添加剂让消费者谈＂添＂色变,人们对食品添加剂新成员——氢的认识也停留在概念层面。继2014年美国FDA明确氢可饮用之后,由中国国家卫生计划生育委员会发布,5月24日开始实施的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中提出,氢可以作为食品添加剂。实际上,氢产品作为食品添加剂在国际上早已推广普及,在中国也将更广泛地为国人所知,此次标准颁布,标志着我国氢产业发展开始与国际新科技接轨,使得氢在国内作为食品和药品的研究打开大门,给从事氢研究、氢产品研发的企业一个极大的信心。
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- 关键词：食品添加剂富氢民族品牌自主创新创始人
- 传递正能量 好水共分享——访广东正能量食品饮料有限公司董事长赖运宏
- 2015年
- 5月24日，《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施，新闻标实施后，市场上的瓶装饮用水只有天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水三炎。新困标的出台让多项饮用水标准、名称和包装标签规范都进行了升级，饮用水行业面临重新洗牌。7月16日，广东正能量食品饮料有限公司推出了正能量饮用水，补充了天然矿泉水市场的中坚力星，正能最饮用天然山泉水横空出世。为此本刊专访了广东正能量食品饮料有限公司董事长赖宏运。
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- 关键词：包装饮用水食品饮料董事长天然矿泉水
- 我们该喝什么水——专访北京师范大学水科学研究院副院长王金生
- 2015年
- 一直以来,饮水安全问题是老百姓广泛关注的话题。一方面,自来水的水质问题被广为诟病;另一方面,矿泉水、纯净水、矿物质水争抢市场,让人眼花缭乱。人们不禁要问到底什么水才是健康好水？4月2日,有＂水十条＂之称的《水污染防治行动计划》正式出台,国家对饮用水水质提出了更高标准的要求与期望。
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- 关键词：水质问题矿物质水饮用水标准饮用纯净水中国食品
- 尚德守法 共治共享食品安全——2016年全国食品安全宣传周启动
- 2016年
- 6月14日,一年一度的全国食品安全宣传周正式启动,今年已是第六个年头,今年宣传周的主题为“尚德守法共治共享食品安全”。同日,由国务院食安办等17个部委主办的主场活动暨第八届中国食品安全论坛在北京举行。国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席会议并讲话。农业部、国家质检总局、国家食药总局发布了最新的食品、农产品、进出口食品抽检检测信息,以推动食品安全监管工作进入全程控制、公开透明的新常态。企业代表、媒体代表和公众代表分别就各自领域发表主题演讲,推动全社会共治、共享食品安全。
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- 关键词：守法国务院副总理安全监管工作进出口食品
- 溯源健康 共享天赋珍藏——中国食品安全万里行考察团走进内蒙古阿尔山
- 2015年
- 7月27日,由本刊主办的＂中国食品安全万里行走进阿尔山水源地专家考察活动＂正式启动,该活动受到阿尔山市政府的高度重视,副市长陶景文代表市委、市政府欢迎考察组的到来,并介绍了阿尔山环境保护和水资源管理的工作情况。本刊总编辑魏传峰首先介绍了考察组的领导和专家学者,其中包括国务院资深参事、中国天然矿泉水专业委员会总顾问王秉忱,中国质量万里行促进会副会长郭若虚,中国海外投资协会副会长、新华网舆情观察员常青，北京公众健康研究所专家赵飞虹，北京大学公共卫生学院收授柴巍中，中国标准化研究院主任李坤威，坂国家疾控中心研究员凌波等。
- 谷悦刘晶晶
- 关键词：中国质量万里行促进会食品安全公众健康共享
- 尚德守法 全面提升食品安全法治化水平——2015年全国食品安全宣传周启动被引量：1
- 2015年
- 6月15日上午,国务院食品安全办联合中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、国家卫生计生委、工商总局、质检总局、新闻出版广电总局、食品药品监管总局、国家互联网信息办公室、中国保监会、国家粮食局、共青团中央、中国科协、中国铁路总公司共18部门,在北京正式启动2015年全国食品安全宣传周活动。
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- 关键词：食品安全法治化守法中国科协
- 赋予白芽奇兰一种文化生命——访福建省天醇茶业有限公司董事长张国雄
- 2015年
- 从一位根雕艺术师、文学爱好者到茶商大户,在张国雄眼中,白芽奇兰被赋予了更多的文化生命,每一株茶都被他用心呵护、精心雕琢。对于白芽奇兰的种植,张国雄更是大胆创新,开辟了白芽奇兰和柚子结合得出柚香奇兰茶的种植先河。茶里的文化《中国食品》：您是怎样与茶结缘的？张国雄：我最早是从事根雕工作,对文学也有着很深的热爱,我年轻时积极加入诗会,创办诗源诗社。
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- 关键词：白芽奇兰茶业文化生命董事长根雕艺术
- 白芽奇兰茶发现、推广第一人——专访福建平和阳山茶厂厂长何锦能
- 2015年
- 彭溪村,这个座落在大芹山脚下的村庄以产茶而闻名于世,村人世代以茶为业,精耕细作,家家户户都是制茶能手,这里产茶、制茶的历史悠久,至今在大芹山等地还留有当年的茶马古道,荒草凄迷处,依稀可辩当年的贩茶盛景,当年作为海上丝绸之路的大宗商品之一的茶叶,可以说有相当产量就来自平和的大山深处。在这里,何锦能的名字家喻户晓,因为他是白芽奇兰茶母树的发现者,也是白芽奇兰茶推广第一人,为白芽奇兰茶种植的普及立下汗马功劳,为此本刊专访了福建省平和县白芽奇兰茶发现、推广第一人何锦能。
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- 关键词：白芽奇兰茶茶厂海上丝绸之路精耕细作茶马古道发现者
