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刘金兰
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
太原市农业局
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相关领域:
农业科学
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合作作者
李艳军
太原市农业局
李艳红
山西农业大学
董文甫
山西农业大学
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李艳红
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刘金兰
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现代畜牧兽医
年份
1篇
2006
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影响猪肉肉质性状主效基因探析
被引量:3
2006年
猪的肉质问题一直是消费者和养猪生产者所共同关注的问题。研究实践表明重视遗传因素是改善肉质品质的关键。本文就影响猪肉肉质并已基本明确的主效基因,包括氟烷基因、酸肉基因做了综述。
董文甫
刘金兰
李艳军
李艳红
高希军
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