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董红

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：武汉粮食工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇菜籽
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇饲料
  • 1篇氢化
  • 1篇籽油
  • 1篇芥酸
  • 1篇晶体
  • 1篇晶体结构
  • 1篇饼粕
  • 1篇菜籽饼
  • 1篇菜籽饼粕
  • 1篇菜籽油

机构

  • 3篇武汉粮食工业...

作者

  • 3篇董红
  • 2篇王运秀
  • 2篇牛德敏
  • 1篇吴波

传媒

  • 3篇武汉粮食工业...

年份

  • 1篇1993
  • 1篇1991
  • 1篇1990
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
菜籽饼粕芥酸气—液色谱定量法被引量：1
1990年
本文建立了测定菜籽饼粕中芬酸绝对含量的方法.选用低配比、弱极性固定液(ov—1),短柱(1m),在较高柱温和较高载气流速下进行气—液色谱分析,用叠加法定量.并研究了苯—石油醚(1:1 V/V)混合溶剂浸泡菜籽饼粕的时间.本法操作简便、迅速、精密度高,平行试验结果标准偏差为±0.084%.
王运秀牛德敏董红
关键词：菜籽饼粕芥酸
葡萄子粕营养成分的分析与研究
1991年
本文对葡萄子粕的一般营养成分及各氨基酸含量、脂肪酸组成进行了分析,为其开发利用提供了根据.
王运秀牛德敏吴波董红
关键词：营养成分饲料
氢化菜油晶体结构的研究
1993年
本文利用生物摄影显微镜研究了高芥酸氢化菜油的晶体结构。研究结果表明高芥酸氢化菜油呈β型晶体,其分提后的A、B组分均呈β+β型,在高芥酸氢化油中加入1/3的低芥酸氢化油后,则其混和物的晶体接近β结构。文中所得低芥酸氢化油的显微照片与加拿大学者J.M.DeMan取得的结果能很好吻合。
蔡荣萱董红
关键词：菜籽油氢化晶体结构
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共1页<1>
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