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乌鲁木齐冬季主要食物中矿质元素的测定及评价: 1995年; 用原子吸收光谱法测定了乌鲁木齐地区居民冬季１９种常用食物中钾、钠、钙、镁、铁、锰、铜、锌等８种矿质元素的含量，结果表明，不同食物中各种矿质元素的含量不同。同一种食物中各矿质元素含量的变异系数一般都在１０％以上，表明食物中各元素合量受环境条件的影响。乌鲁木齐居民冬季食物中钙、铁、铜、锌均有不同程度的缺乏，尤以钙、铁、铜为甚。因此，一方面要适当补充这些矿质元素，另一方面要采取降低食物中影响矿质元素的成分的措施，通过合理加工等办法，提高矿质元素的生物有效性。牛奶中除钙、钾含量较高外，铁、锌、铜、锰、镁的含量均不能满足小儿生长发育的需要，故乳制品应加以强化。; 潘晓侬胡志林孙春玲金俊香; 关键词：食物矿质元素乌鲁木齐

地膜条件下土壤生态因子与玉米产量的关系被引量：1: 1995年; 研究干旱地区地膜条件下，土壤生态因子对玉米产量的影响．结果表明，最佳种植模式为作物距地膜中心线２１．３—３３．２Ｃｍ，施纯Ｎ＋Ｐ为５９８—７４３ｋｇ·ｈａ－１，玉米产量为１４４９２≤Ｙ佳≤１６５９ｋｇ·ｈ－１．该种植模式有利于提高作物产量及残膜回收．; 文启凯肖明毛鸿才石书兵赵丽华王文全孙春玲; 关键词：地膜栽培玉米土壤生态因子

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孙春玲