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薛兰兰

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：广东财经大学地理与旅游学院更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇实践教学
  • 1篇实践教学体系
  • 1篇教学体系
  • 1篇酒店
  • 1篇酒店管理
  • 1篇酒店管理专业
  • 1篇教学
  • 1篇管理专业

机构

  • 1篇广东财经大学

作者

  • 1篇薛兰兰
  • 1篇李萍

传媒

  • 1篇消费导刊

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
酒店管理本科专业实践教学体系的改革与实践--专业实习角度分析被引量：1
2014年
实践教学在酒店管理专业中的地位举足轻重，目前酒店管理专业实践教学已基本形成了包括实验、实习、课程设计和毕业设计等组成的实践教学体系。其中实习是实践教学的一种重要手段，因而实习满意度不仅影响酒店管理专业学生就业，同时也是检验酒店管理专业实践教学体系的重要参数。本文通过研究实习满意度现状、影响因素及提高实习满意度的方法进而对酒店管理专业实践教学体系的改进提出建议。
李萍薛兰兰
关键词：酒店管理专业
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