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刘桂云: 作品数：12 被引量：48H指数：5; 供职机构：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)更多>>; 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项广西壮族自治区自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

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一种重金属吸附剂的制备方法: 本发明公开了一种重金属吸附剂的制备方法。方法步骤是：先对蔗渣进行碱处理制备得到蔗渣纤维素；再对蔗渣纤维素进行超声活化，然后依次加入引发剂、NaOH溶液中和后的丙烯酸和N,N’-亚甲基双丙烯酰胺，进行接枝反应，制备得到接枝...; 黄琳娟陆登俊刘桂云李营营桑显葵; 文献传递

Research Progress in Formation and Detection Method of Dextran in Sugarcane Production被引量：1: 2016年; Dextran in sugarcane production process is formed by Leuconostoc rnesenteroides. The content levels of dextran is related to sugarcane varieties, field condition （planting pattern, temperature, humidity, sunlight, soil, foreign material）, de- gree of injury （refractory cane, harvesting methods）, and can be rapidly and accu- rately measured by Dextran Immunonephelometric Test Kit. The presence of dextran indicates that sucrose has been lost, so sugarcane dextran is a direct and reliable indicator to measure sugarcane freshness and quality.; 徐艳芳刘桂云梁达奉蚁细苗柳颖曾练强常国炜; 关键词：DEXTRAN

一种蔗渣复合土壤改良剂的制备方法: 本发明公开了一种蔗渣复合土壤改良剂的制备方法,本发明以甘蔗制糖的主要副产物蔗渣为原料，通过接枝共聚法与淀粉、高岭土结合，制备具有对重金属高吸附能力的土壤修复剂。蔗渣中含有大量的纤维素，利用蔗渣制备土壤修复剂不仅具有经济价...; 陆登俊马步李凯梁欣泉黄琳娟陆海勤李坚斌刘桂云; 文献传递

一种抑菌吸水树脂的制备方法: 本发明公开了一种抑菌吸水树脂的制备方法。本发明以淀粉为原料，添加丙烯酸、引发剂、交联剂，经溶液聚合法制得吸水树脂,再用制备出的吸水树脂吸附银离子,经干燥后,即为抑菌树脂,所获得的吸水树脂具有吸水倍率高、保水和抑菌性能优异...; 黄琳娟桑显葵陆登俊黄海波刘桂云李营营; 文献传递

蔗渣木聚糖制备低聚木糖的最优复合酶降解工艺研究被引量：3: 2014年; 【目的】研究复合酶酶解蔗渣木聚糖制备低聚木糖的方法。【方法】采用混料试验设计中的单纯形质心方法对木聚糖酶A,木聚糖酶B和α-L-阿拉伯糖苷酶3种酶进行配方设计试验,以低聚木糖得率为评价指标。【结果】低聚木糖得率的最优酶复合配比为木聚糖酶A 39.5%,木聚糖酶B 25%,α-L-阿拉伯糖苷酶35.5%,在此条件下预测低聚木糖得率为85.20%。【结论】该配比能显著提高蔗渣木聚糖酶解效率和低聚木糖的产率。; 陆登俊何亮亮刘桂云黄琳娟李坚斌梁欣泉; 关键词：复合酶低聚木糖蔗渣

甘蔗生产过程葡聚糖的形成与检测研究进展被引量：3: 2015年; 甘蔗生产过程出现的葡聚糖主要是甘蔗感染肠膜明串珠菌消耗蔗糖后的代谢产物。葡聚糖的形成与甘蔗品种、田间环境(种植方式、温度及湿度、日照、土壤条件、夹杂物)、损伤程度(顽性甘蔗、收获方式)等因素有关,其含量可通过特异性葡聚糖单抗试剂盒快速、准确测定。葡聚糖是评价甘蔗新鲜度直接、可靠的指标。; 刘桂云徐艳芳梁达奉蚁细苗曾练强常国炜; 关键词：甘蔗生产葡聚糖甘蔗品种新鲜度

炼糖过程葡聚糖含量变化研究被引量：1: 2016年; 文章采用免疫比浊法测定炼糖过程中各物料的葡聚糖含量,研究葡聚糖在生产过程中的含量变化,为葡聚糖清除工艺提供依据。结果表明:原糖精炼过程中七系结晶各系糖浆葡聚糖含量逐渐提高,前后两系糖浆中葡聚糖含量具有相关性;由原糖带入的葡聚糖进入糖产品中的比例约为45%。; 陈家贤常国炜刘桂云杨宇格杨华马步梁达奉; 关键词：免疫比浊法葡聚糖清除率

果胶酶在果蔬汁加工中的应用研究进展被引量：9: 2015年; 果胶酶是一种能够分解果胶物质的复合酶。作为世界四大酶制剂之一,果胶酶已被广泛应用于果蔬汁加工、酿酒以及天然产物的提取等食品行业中。在收集和整理相关资料的基础上,介绍了果胶的组成和结构,论述了果胶酶的分类及其作用机理,着重对近年来果胶酶在果蔬汁加工中的应用研究进展作了较为全面的综述,并对国内果胶酶的生产存在的问题以及未来的研究方向进行了讨论,以期为今后的研究以及实践提供参考。; 李文陆海勤黄玭刘桂云李凯; 关键词：果胶酶果胶果蔬汁加工

蔗渣揉搓或膨化处理作肉牛粗饲料的可行性研究被引量：5: 2017年; [目的]考察蔗渣经揉搓处理和膨化处理制作肉牛粗饲料的可行性。[方法]选择20头夏南牛(公牛)作为试验牛,随机分为2组,(试验Ⅰ组、Ⅱ组)分别以揉搓蔗渣+甘蔗梢叶青贮料,膨化蔗渣+甘蔗梢叶青贮料作为粗饲料,并参照肉牛营养需要和饲养标准,搭配其它饲料调配成日粮,进行90天饲喂效果试验。[结果]试验Ⅰ组日增重0.56kg,肉料比0.044;试验Ⅱ组日增重1.08kg,肉料比0.057。试验Ⅰ组日增重和肉料比均比试验Ⅱ组低,差异显著(P<0.05);另从抽检的肉牛血清生理生化指标看,两试验组肉牛肝、肾功能都没有出现异常,但试验Ⅰ组的肉牛在糖、蛋白以及脂肪的代谢有明显的降低。[结论]结果表明,蔗渣经揉搓处理没有提高其消化率,饲喂效果差,作肉牛粗饲料不可行;而蔗渣经膨化处理能提高其消化率和适口性,可直接作肉牛粗饲料,饲喂效果较好。; 谭文兴吴兆鹏韦家周蚁细苗刘桂云钟映萍梁达奉黄玉南; 关键词：蔗渣揉搓膨化肉牛

陶瓷膜在果蔬汁澄清与除菌中的应用被引量：6: 2015年; 陶瓷膜是一种以陶瓷材料为介质制成的具有分离功能的膜。由于陶瓷膜工作时无需加热,能够完好地保持物料原有的特性,因此其被广泛应用于牛奶工业、酱油生产以及酿酒等食品行业中,它在果蔬汁加工中的应用也早就受到了人们的关注。在收集和整理相关资料的基础上,介绍了陶瓷膜的结构组成及其应用于果蔬汁澄清与除菌的机理,着重对近年来陶瓷膜在果蔬汁澄清与除菌中的应用研究作了较为全面的综述,并对陶瓷膜应用于果蔬汁加工中存在的问题以及未来的发展趋势进行了讨论。以期为今后的研究以及实践提供参考。; 李文陆海勤刘桂云黄玭李凯; 关键词：陶瓷膜果蔬汁除菌