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文献类型

  • 3篇中文专利

主题

  • 2篇酸度
  • 2篇酿造
  • 2篇种子培养
  • 2篇酒精
  • 2篇酒精浓度
  • 2篇高浓度酒精
  • 1篇调味
  • 1篇调味品
  • 1篇叶型
  • 1篇营养盐
  • 1篇深层发酵
  • 1篇自吸
  • 1篇自吸式
  • 1篇自吸装置
  • 1篇发酵装置
  • 1篇醋酸

机构

  • 3篇石家庄珍极酿...

作者

  • 3篇刘会勇
  • 3篇王立峰
  • 2篇沙惠琴
  • 2篇李长喜
  • 2篇李岩
  • 2篇李双峰
  • 2篇王峥
  • 2篇崔建峰
  • 2篇张立仁
  • 2篇张彦民
  • 1篇张林
  • 1篇张彦荣
  • 1篇张会荣

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
自吸式醋酸发酵装置
一种自吸式醋酸发酵装置,属发酵设备技术领域。用于解决现有发酵装置功耗大、使用性能落后之缺陷。构成中有罐体和自吸装置,自吸装置的转子、定子位于罐体中,转子轴与罐体外的驱动装置传动连接。改进为,转子采用六直叶转子,定子上的气...
张林刘会勇王立峰张会荣沙会琴高素果张彦荣
文献传递
高浓度酒精醋的制备方法
一种高浓度酒精醋的制备方法,属调味品技术领域,提供了一种醋酸含量为9g/100ml-15g/100ml酒精醋的制备方法。主要改进是:种子制备采用分割方式,进行二级种子培养,种子制备醋酸发酵工序中流加酒精1-4次,流加前残...
沙惠琴张彦民刘会勇王立峰李岩李双峰王峥李长喜崔建峰张立仁胡翰勇
文献传递
高浓度酒精醋的制备方法
一种高浓度酒精醋的制备方法,属于调味品技术领域,所解决的问题是:提供醋酸含量9g/100ml-15g/100ml酒精醋的制备方法。主要改进是:种子制备采用分割方式,进行二级种子培养,醋酸发酵工序中流加酒精1-4次,流加前...
沙惠琴张彦民刘会勇王立峰李岩李双峰王峥李长喜崔建峰张立仁胡翰勇
文献传递
共1页<1>
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