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刘红伟
作品数:
1
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供职机构:
辽东学院韩朝经济与文化学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李丹
辽东学院韩朝经济与文化学院
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饮食文化
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2014
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关于韩国饮食文化的特点与变化研究
2014年
随着我国国际贸易的逐渐加强,我国和韩国之间的合作也日益加深,加之各类韩剧的引进,使得一阵阵“韩流”席卷着中国大地。韩国作为东亚国家,其历史文化也比较悠久,其中尤以韩国的饮食文化被大众所津津乐道,成为了现代许多“吃货”追逐的目标。韩国的饮食文化主要来源于原朝鲜国,在原朝鲜国分裂之前就已经产生,其受我国饮食文化影响也比较深。本文即是对韩国饮食文化的特点进行了分析,并简要论述了其变化历史,以期能为相关工作提供参考。
刘红伟
李丹
臧志富
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