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董艳苓

作品数:1 被引量:16H指数:1
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
相关领域:生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇生物转化
  • 1篇降解
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件
  • 1篇发酵研究
  • 1篇分支杆菌
  • 1篇杆菌
  • 1篇大豆

机构

  • 1篇天津科技大学

作者

  • 1篇袁东超
  • 1篇杜连祥
  • 1篇董艳苓

传媒

  • 1篇天津轻工业学...

年份

  • 1篇2003
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
分支杆菌降解大豆甾醇侧链的发酵研究被引量:16
2003年
对分支杆菌(MycobacteriumspJY 1)降解大豆甾醇(BS)侧链至4 烯 雄甾 3,17 二酮(4 AD)和1,4 二烯 雄甾 3,17 二酮(ADD)的培养基组成、种子培养时间、通气量、投料方式及时间等发酵条件进行了研究。在投料浓度为0.3%,转化时间为168h的条件下,使4 AD(D)的转化率由原来的37%提高到50%左右。
袁东超董艳苓杜连祥
关键词:分支杆菌降解发酵条件生物转化
共1页<1>
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