黎永乐 作品数:40 被引量:170 H指数:8 供职机构: 深圳市计量质量检测研究院 更多>> 发文基金: 国家质检公益性行业科研专项 质检公益性行业科研专项项目 广东省质量技术监督局科技项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 理学 化学工程 自动化与计算机技术 更多>>
市售食品包装纸、纸制餐具的卫生状况调查分析 被引量:4 2017年 以市售食品包装纸(淋膜纸、玻璃纸和蜡纸)、纸制餐具作为研究对象,其中食品包装纸17批次,纸容器13批次,依据GB 11680—1989"食品包装用原纸卫生标准",并参照欧盟RES AP(2002)1、德国XXXVI.Paper and board for food contact等法规体系对样品进行卫生状况调查分析。结果表明:30批次样品的常规监测项目荧光性物质(254 nm及365 nm)、铅(以Pb计)和砷(以As计)均符合相应的国家产品卫生标准的限量要求,合格率为100%;风险监测项目包括镉(以Cd计)、甲醛、苯类溶剂残留量、溶剂残留量、荧光增白剂VBL及初级芳香胺迁移量,检验数据显示两类风险检测项目均存在不同程度的检出,纸制品中镉(以Cd计)的检出率为20.0%,溶剂残留总量的检出率为13.3%,含量均低于标准限值,其他检测项目甲醛、苯类溶剂残留量、荧光增白剂VBL和初级芳香胺迁移量均未检出,风险性相对较低。 王杰 郑彦婕 黎永乐 曾莹 黎绍学关键词:食品包装纸 纸制餐具 卫生状况 基于LTQ-Orbitrap检测粮食及其制品中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇和雪腐镰刀菌烯醇 2015年 文章建立了基于LTQ-Orbitrap测定粮食和粮食制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和雪腐镰刀菌烯醇的方法。本法检出限分别为0.150 mg/kg和0.100 mg/kg,方法的加标回收率为83.0%~105%,RSD为1.5%~6.9%,具有灵敏度高、定性准确的优点。 黎永乐 李苑雯关键词:脱氧雪腐镰刀菌烯醇 食用油电导率测定仪 本实用新型公开了一种食用油电导率测定仪,它包括微控制器、缓冲器、电导池、信号放大器、第二滤波器、第一滤波器、温度传感器和LCD显示器,微控制器分别与缓冲器、第一滤波器、温度传感器、第二滤波器和LCD显示器相连,缓冲器依次... 李碧芳 孟海鸥 郑燕燕 曾泳艇 胡书玉 黎永乐 吴洁婷 张引文献传递 材料表面积的测量 高光谱成像三维面积测量法 本文件规定了基于高光谱成像技术测量材料表面积的方法。本文件适用于食品接触材料、首饰及其他材料表面积的测量。本文件不适用于孔直径小于1 mm的多孔材料,以及含有直径小于1 mm条状纹理的材料。 黎永乐 杨俊 郑燕燕 陈树娣 张其美 钟文健 蔡潼玲 王杰 叶秀玲 杨春尧 区振源 刘瑜 谢晓娟 吴婉君 吴燕蕙 李淅 胡玉玲 李祖敏 孟杰 李波 蔡小先 郑存哲我国食品相关产品监管现状分析 被引量:4 2022年 食品相关产品包括包装容器、食用加工工具及设备、食品用洗涤剂、食品用消毒剂等多种类型的产品。近年来,食品相关产品的质量安全越来越受到消费者的关注。而食品相关产品类型繁多,对监管造成了巨大的压力。现对我国食品相关产品质量安全状况及监管现状进行了梳理,并给出了相应的建议。 黎永乐 蒋明峰关键词:食品安全 食品接触材料中紫外吸收剂迁移研究进展 被引量:3 2018年 紫外吸收剂是一种被广泛使用于食品接触材料中的添加剂,可使材料防老化防褪色。但是它会不可避免地从食品包装材料中迁出,进入食物,对人体健康造成潜在风险。本文对紫外吸收剂的分类,潜在风险,从食品接触材料中迁出的规律及检测方法进行综述。 王杰 黎海华 黎永乐 曾莹 朱健萍关键词:紫外吸收剂 食品接触材料 迁移 一种用于检测五常大米主要品种的引物对、检测试剂盒及其检测方法 本发明公开了一种用于检测五常大米主要品种的引物对、检测试剂盒及其检测方法,所述引物对,包括:特征DNA片段S48‑468引物对,核苷酸序列为SEQ ID NO:1和SEQ ID NO:2所示;特征DNA片段S75‑632... 陈国培 郑彦婕 黎永乐 赖心田 林霖 杨国武文献传递 基于无机元素含量的地理标志食醋分类 被引量:9 2012年 采用ICP-AES和ICP-MS共测定了山西老陈醋、镇江香醋中38个无机元素的含量。经显著性分析(T检验)筛选出Cd、Al、Ca、Ba、Fe、Mn、Zn、Ni、Pb、Cs、As、Mo等12个在山西老陈醋和镇江香(陈)醋中含量差异最大的特征元素。基于以上12个特征元素,采用主成分分析法对样品进行分类,可明显归于两类,其含量可能与产地的质地条件和产品的生产工艺有关。无机元素含量分析,有望成为一种鉴别地理标志保护食醋的技术手段。 郑彦婕 胡书玉 黎永乐 张念 柏文良关键词:无机元素 山西老陈醋 镇江香醋 地理标志 固相萃取-超高效液相串联质谱同时测定食品中苏丹橙G、二甲基黄、苏丹黑B 被引量:10 2012年 建立了食品中苏丹橙G、二甲基黄、苏丹黑B非法色素的固相萃取超高效液相串联质谱测定方法。以10%乙醇的丙酮溶液作为提取溶剂,利用MAX强阴离子交换固相萃取柱对样品进行净化。检出限苏丹橙G、二甲基黄为1.0μg/kg,苏丹黑B为10μg/kg。线性范围苏丹橙G、二甲基黄为2.5-2500μg/kg,苏丹黑B为25-25000μg/kg,加标回收为78%~105%。本方法灵敏、准确高效,可对非法油溶色素进行测定及确证。 张协光 曾泳艇 黎永乐关键词:二甲基黄 食品 吹扫捕集-气质联用法测定天然饮用水中挥发性有机物 被引量:6 2013年 采用吹扫捕集-气相色谱/质谱联用法,测定天然饮用水中35种挥发性有机化合物,包括三卤甲烷、卤代苯类、苯系物以及多环芳烃类等。方法检出限范围为0.05~0.17μg/L,35种有机物加标5μg/L测定回收率为86.5%~113%,RSD(n=6)为1.6%~6.1%。调研了市售的44个瓶装天然饮用水和5个水源水样品:瓶装天然饮用水中检出1,2-二氯乙烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷、苯、三氯甲烷、1,2,4-三甲苯、甲苯共8个化合物,其中三氯甲烷的检出率达到49%,但检测结果均在相关标准的限量要求范围内;水源水样品中均未测得挥发性有机化合物。 罗美中 李苑雯 郑彦婕 陈素娟 黎永乐关键词:挥发性有机化合物 吹扫捕集 三卤甲烷