王保忠
- 作品数:52 被引量:432H指数:13
- 供职机构:南京大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:中国博士后科学基金国家自然科学基金青年科技基金更多>>
- 相关领域:建筑科学农业科学环境科学与工程生物学更多>>
- 青梅和蛹虫草培养基复合发酵酒的制备工艺及其抗氧化效果
- 2024年
- 为开发出一种新型的青梅酒产品,减轻蛹虫草在栽培过程中因废弃培养基而产生的资源浪费和环境污染,促进青梅和蛹虫草产业可持续发展。采用青梅与蛹虫草培养基作为发酵原料,运用单因素试验和正交试验,研究筛选并提出青梅和蛹虫草培养基复合发酵酒的最佳工艺。结果表明,在A_(3)B_(3)C_(3)(青梅和蛹虫草培养基比例为7:3、初始糖度为25%、果胶酶进行酶解)条件下,制得的青梅和蛹虫草培养基复合发酵酒口味独特,营养丰富,香气馥郁,具有典型的青梅果香。酒精度为8.14%vol,感官评分92.83,对于ABTS+·自由基、亚硝基、DPPH自由基、超氧阴离子和羟基自由基的清除率均在90%以上,表现出很强的抗氧化能力。采用模拟体内实验初步探究了青梅和蛹虫草培养基复合发酵酒与胆酸盐结合的能力,结合率均高于60%,说明果酒具有良好的降血脂功效。
- 郑太极王保忠朱海亮朱海亮张莹
- 关键词:青梅发酵酒抗氧化降血脂
- 一种新型荧光探针的合成及在检测半胱氨酸中的应用
- 一种新型荧光探针,它具有如下结构式。经实验证明,该新型荧光探针对半胱氨酸具有较好的选择性,可以定量检测生物体内外的半胱氨酸。本发明公开了该新型荧光探针的合成方法。<Image file="DSA0000170610960...
- 朱海亮张萌王保忠
- 一种检测过氧化氢的新型荧光探针的合成
- 一种检测过氧化氢的新型荧光探针,其化学结构式如下。经实验证明,该探针对过氧化氢具有较好的选择性。本发明公开了探针的合成方法。<Image file="DSA0000170644010000011.GIF" he="375...
- 朱海亮张萌漆亚林王保忠
- 文献传递
- 一类饱和脂肪环骈吡唑衍生物的制备及其应用
- 本发明公开了一类新型微管蛋白抑制剂饱和脂肪环骈吡唑衍生物的制备方法及其在抗肿瘤方面的应用。具有式I所示结构:<Image file="DSA0000170808840000011.GIF" he="403" imgCon...
- 朱海亮夏林颖杨蓉张雅亮张萌王保忠
- 苏州太湖三山岛国家湿地公园种子植物资源调查被引量:1
- 2017年
- [目的]详细了解苏州太湖三山岛国家湿地公园植物种类多样性。[方法]采用野外全面踏查、拍照、现场采样与实验室鉴定相结合的方法,调查了苏州太湖三山岛国家湿地公园种子植物资源。[结果]该地区主要有种子植物351种,分属107科259属。[结论]该地区是苏州乡土植物种子资源的一个脆弱的保存基地。有关部门必须强化对湿地旅游活动的监管以及对外来引入物种的监管和繁育研究,以更好地保护该地区的生物多样性。
- 马亚荣倪士峰王锴程颖刘聪石颖巩江安树青王保忠
- 关键词:种子植物植物资源生物多样性
- 一类苯磺酰二氢吡唑衍生物的制备及应用
- 本发明公开了一类新型微管蛋白抑制剂苯磺酰二氢吡唑衍生物的制备方法及其在抗肿瘤方面的应用。具有式(I)所示结构:<Image file="DSA0000153198070000011.GIF" he="613" imgCo...
- 朱海亮夏林颖张萌李波燕张雅亮王保忠
- 文献传递
- 城市绿地生态系统及其研究被引量:17
- 2004年
- 在概述城市绿地系统概念、构成、分类、特征及功能的基础上,总结了现代城市绿地效益研究、景观评价、景观生态学、信息技术应用、城市植被培育等领域的研究现状,提出了城市绿地系统的发展、规划及研究趋势。
- 何平王保忠王彩霞沈守云王保明
- 关键词:城市绿地系统
- 碳酸氢根缓解高营养负荷下苦草(Vallisneria natans)胁迫的作用被引量:3
- 2008年
- 富营养化湖泊沉水植物严重退化,可溶性无机碳DIC(Dissolved Inorganic Carbon)缺少是一个重要因素。本实验选择碳酸氢根形态DIC(HCO3--DIC)对苦草进行处理,设计了不同的HCO3--DIC添加量(0、10、20mg·L-1)和营养水平N、P(N0.96、1.92、2.88、3.84mg·L-1,NH4+-N:NO3--N=1:3,N:P=27)的交叉实验,研究不同营养水平下HCO3--DIC对苦草(Vallisneria natans)的生理生态影响。实验证明,苦草幼苗在生长过程中可以不断吸收水体中的DIC,经15d培养,培养液中DIC从16.91mg·L-1下降到6.27mg·L-1。21d的实验结果显示,相同营养条件下高质量浓度HCO3--DIC组苦草相对生长率RGR(Relative Growth Rate)高于其他组;无外加HCO3--DIC组过氧化物酶POD(peroxidase)活性随营养水平增加,从2.01U·mg-1增至4.03U·mg-1,相同营养水平下POD活性随HCO3--DIC增加而降低,说明水体营养水平的增高加剧了对苦草生长的胁迫,而HCO3--DIC大大减少和缓解了这种胁迫作用;中营养条件下,较低水平的HCO3--DIC质量浓度已经满足苦草叶绿素合成,而在重富营养时较高质量浓度的HCO3--DIC可以促进苦草叶绿素合成,缓解营养胁迫的黄化效应。研究揭示,水体HCO3--DIC增加可以缓解富营养化对沉水植物的胁迫作用。
- 窦艳艳王保忠张浏尹大强
- 关键词:胁迫
- 南洞庭湖湿地世界遗产特征及其申报战略被引量:8
- 2005年
- 南洞庭湖国际重要湿地拥有非常丰富的世界自然与文化遗产资源,但长期以来却受到忽略。文章分析了世界遗产发展状况,概括了南洞庭湖申报世界遗产的意义,重点研究了它的自然与文化遗产资源特征,结果显示,南洞庭湖世界遗产符合《世界自然与文化遗产保护公约》标准的要求。在国内首次提出尽快开展南洞庭湖申报《世界自然与文化遗产名录》工作的建议,提出了遗产申报程序和步骤及战略构想。对南洞庭湖加入《世界遗产名录》、遗产资源保护和可持续发展都具有重要的理论与实践意义。
- 王保忠何平沈守云安树青王彩霞石明旺王保明
- 关键词:湿地世界遗产
- 一种新型荧光探针的合成及在检测半胱氨酸中的应用
- 一种新型荧光探针,它具有如下结构式。经实验证明,该新型荧光探针对半胱氨酸具有较好的选择性,可以定量检测生物体内外的半胱氨酸。本发明公开了该新型荧光探针的合成方法。<Image file="DSA0000170610960...
- 朱海亮张萌王保忠
- 文献传递