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硫在反刍动物营养中的作用及其需要量的研究被引量：13: 2006年; 作者综述了硫在反刍动物营养中所起的重要作用,并对生产中硫的需要量进行了分析研究。; 武雅楠李建国曹玉凤韩醒钟荣珍; 关键词：硫需要量

国外关于牧草中矿物质含量的研究进展被引量：1: 2005年; 本文综述了影响牧草中矿物质含量的一些因素，包括植物品种，土壤类型、天气状况，收获期以及管理措施等，同时对本研究领域的进展情况作了概括和总结以期对今后研究矿物质的动能有所帮助。; 钟荣珍李建国房义李秋凤韩醒; 关键词：牧草矿物质

如何提高牛乳品质: 2005年; 作者从营养调控、日粮因素、管理措施等影响牛乳品质的因素作一综述,并阐明提高牛乳品质的相应对策。; 钟荣珍李建国房义韩醒; 关键词：牛乳品质营养调控日粮

绿色奥运带动首都及周边地区肉羊绿色产业发展: 本文分析了我国及北京周边省份肉羊业的生产现状及其与发达国家存在的差距,提出了北京承办奥运会给北京及其周边省份肉羊产业发展带来机遇。在该地区应建立肉羊良种繁育体系;调整肉羊结构,提高羔羊肉的比重;改变传统养羊观念;加快肉羊...; 李建国韩醒; 文献传递

维生素E、有机硒对熟化过程中羊肉氧化稳定性及抗氧化酶活力的影响: 本试验通过向日粮中添加不同水平维生素E和有机硒，研究其对熟化过程中羊肉氧化稳定性及抗氧化酶活力的影响。本试验选用萨福克♂和小尾寒羊♀的F1代72只(4月龄左右)，分为9个组每组8只羔羊。采用两因子三水平完全随机区组试验...; 韩醒; 关键词：维生素E 有机硒饲料添加剂; 文献传递

日粮蛋氨酸锌水平对奶牛生产性能和血液指标的影响被引量：19: 2008年; 选择8头泌乳早期的经产中国荷斯坦奶牛,采用4×4拉丁方设计,其中一组作为对照组,各试验组奶牛日粮中分别添加100、250、400 mg/kg蛋氨酸锌(按日粮干物质计),各组采用相同的基础日粮(含锌34.63 mg/kg干物质),观测其对奶牛生产性能、血液指标的影响。结果表明:试验组(100、250、400 mg/kg组)比对照组产奶量分别提高5.28%、7.79%和7.12%,差异显著(P<0.05),且250 mg/kg和400 mg/kg剂量组与对照组相比达到了极显著水平(P<0.01),但各试验组间无显著差异(P>0.05),试验组乳蛋白含量呈增加趋势(P>0.05),各组间乳脂、乳糖、非脂乳固形物含量均无显著差异(P>0.05),100、250、400 mg/kg组乳体细胞数分别降低10.43%、17.88%(P<0.05)和19.49%(P<0.05);各试验组乳锌、血清锌含量和碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.01);蛋氨酸锌各添加组,尿素氮含量均呈下降趋势,但到差异不显著(P>0.05)。; 吴志广李建国李秋凤张小丽贾文彬韩醒; 关键词：奶牛蛋氨酸锌血液指标

不同蛋氨酸锌水平饲喂泌乳奶牛的试验研究被引量：10: 2005年; 选择8头泌乳早期的经产中国荷斯坦奶牛,采用4×4拉丁方设计,其中一组作为对照组,在各试验组奶牛日粮中分别添加100,250,400 mg/kg蛋氨酸锌(日粮干物质计),各组采用相同的基础日粮。结果表明:随蛋氨酸锌水平的不断升高,奶牛的营养物质表观消化率呈不同程度的升高趋势,但没有达到显著差异(P>0.05);试验组奶牛产奶量均有所提高,且存在显著差异(P<0.05),250 mg/kg和400 mg/kg剂量组与对照组相比达到了极显著水平(P<0.01),但各试验组间无显著差异(P>0.05);各组间乳脂、乳蛋白、乳糖含量无显著差异(P>0.05),但试验组乳蛋白含量呈增加趋势;100,250,400 mg/kg组的奶牛乳中体细胞数分别比对照组降低了10.43%、17.88%(P<0.05)和19.49%(P<0.05);各试验组乳锌含量极显著提高(P<0.01)。; 吴志广李建国李秋凤张小丽贾文彬韩醒; 关键词：蛋氨酸锌泌乳奶牛

维生素E及日粮添加后对牛肉脂质氧化的改善作用被引量：2: 2006年; 本文就维生素E的抗氧化机制、肉制品脂质氧化的发生以及近年来有关日粮中添加维生素E对牛肉脂质氧化的改善作用的报道等方面进行了综述。; 韩醒李建国崔晓娜; 关键词：维生素E 牛肉脂质氧化

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韩醒