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王宏健

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇油脂
  • 1篇制取
  • 1篇制取工艺
  • 1篇制油
  • 1篇膨化
  • 1篇膨化机
  • 1篇膨化技术

机构

  • 1篇国家粮食局西...

作者

  • 1篇王宏健
  • 1篇李春升

传媒

  • 1篇西部粮油科技

年份

  • 1篇1999
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
膨化技术在油脂制取工艺中的最新进展被引量：2
1999年
膨化技术已在食品、饲料等行业得到了广泛的应用，并取得了很大的成功，但在油脂制取工艺中的应用仍局限于浸出前油料的膨化，且多用于低含油油料的膨化，其应用范围受到一定限制。本文结合安得森（Ａｄｅｒｓｏｎ）公司──世界最具权威的膨化机制造公司，在膨化机制造与油脂加工工艺中的最新进展，论述膨化机在制油工艺中的应用。
王宏健李春升
关键词：膨化机制油膨化技术油脂
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