熊海燕
- 作品数：5 被引量：26H指数：4
- 供职机构：湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 影响丙酸菌生长和产酸因素的初步研究
- 2004年
- 研究了培养方式和各种培养条件对丙酸杆菌的生长、丙酸生物量及环境酸度变化的影响,初步确定丙酸杆菌发酵的初步优化培养方式、培养基的始初pH及不同浓度的营养成分对丙酸杆菌的生长和产酸量的影响,初步优化的培养基成分为:葡萄糖3.0%,酵母膏2.0%,蛋白胨0.3%,氯化钴6ppm:培养方式:静置有氧培养好:灭菌前pH:7.0～7.5.
- 熊海燕王为国曾东方赵玉凤王存文
- 关键词：生长发育产酸量营养条件
- 丙酸杆菌发酵条件的优化被引量：4
- 2004年
- 讨论pH值和不同碳源对丙酸杆菌的影响,同时利用正交实验优化了此菌发酵的培养基。
- 熊海燕王为国曾东方赵玉凤王存文
- 关键词：PH值碳源发酵条件发酵培养基
- 发酵法生产丙酸的研究被引量：4
- 2003年
- 简要综述了丙酸的用途,着重介绍了发酵法生产丙酸的研究现状和最新进展。
- 熊海燕王为国曾东方赵玉凤王存文
- 关键词：发酵法丙酸菌种精制
- 介绍测量菌液浓度的一种方法被引量：13
- 2003年
- 采用浊度法测量发酵液浓度,选择波长为600mm,先测定样品中菌液的吸光度,再根据标准曲线查出菌体浓度。该方法简单,快速,准确度高,是测定菌体浓度的一种较理想方法。
- 熊海燕王为国王存文曾东方赵玉凤
- 关键词：浊度法发酵液测量方法
- 微生物发酵法生产丙酸的研究进展被引量：5
- 2005年
- 微生物发酵法生产丙酸是现代发酵工程研究的热点之一。介绍了该法生产丙酸所需的发酵菌株主要是丙酸杆菌,其发酵工艺主要受溶解氧、碳源、菌株、金属离子浓度及pH值等因素的影响。检测丙酸含量常用的方法有滴定法、pH法、纸色谱法、薄层色谱法、气相色谱法及液相色谱法等,其中液相色谱法可直接测定丙酸含量,是目前较理想的一种分析方法。同时指出,选育理想菌株、寻求良好碳源、消除终产物抑制现象及提高产率仍然是发酵法生产丙酸研究的重点。
- 熊海燕王为国曾东方赵玉凤王存文
- 关键词：微生物丙酸发酵
