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李晶晶
作品数:
1
被引量:15
H指数:1
供职机构:
台州学院医药化工学院
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发文基金:
浙江省自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
赵松林
台州学院医药化工学院
闫华
台州学院医药化工学院
潘富友
台州学院医药化工学院
杨健国
台州学院
梁华定
台州学院医药化工学院
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梁华定
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闫华
1篇
李晶晶
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赵松林
传媒
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物理化学学报
年份
1篇
2008
共
1
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肉桂酸与牛血清白蛋白相互作用及酒精的影响
被引量:15
2008年
用荧光光谱法研究了肉桂酸与牛血清白蛋白(BSA)在生理条件下的相互作用.实验结果表明,肉桂酸与BSA能形成1∶1复合物,荧光猝灭属于静态猝灭过程;与BSA分子间主要的结合作用力为疏水作用;310K下结合常数和结合位点数分别为3.07×104L·mol-1和1.10;肉桂酸使BSA的构象发生了变化;另外,酒精的加入使其结合常数和结合位点数减小.
闫华
杨健国
梁华定
潘富友
赵松林
李晶晶
关键词:
肉桂酸
牛血清白蛋白
酒精
荧光光谱
相互作用
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