李和
- 作品数：37 被引量：255H指数：11
- 供职机构：北京师范大学化学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生理学化学工程更多>>
- 威宁短柱油茶种子油中的脂肪酸、甾醇和三萜醇的研究被引量：10
- 1984年
- 本文报导威宁短柱油茶种予油中的脂肪酸、甾醇和三萜醇的分离、结构鉴定和测定.
- 严梅和李和
- 关键词：种子油脂肪酸甾醇
- 卤虫卵化学成分的分离和分析
- 2004年
- 本试验对幼虾、鱼苗的饵料卤虫卵进行了化学成分的分离和分析。卤虫卵含油量为7.1％,油中不皂化物含量为4.9％,主要为胆甾醇。脂肪酸中含有较大量的油酸、棕榈酸、棕榈油酸、花生四烯酸和EPA。卤虫卵含蛋白质为20.9％,还含有多种氨基酸。
- 陶海荣阮栋梁戴宇容李和
- 关键词：卤虫卵化学成分气相色谱分析
- 紫外标记植物甾醇的高效液相色谱分离被引量：1
- 1983年
- 植物甾醇是植物油非皂化物的主要成分,其中以C29甾醇的含量为最高。植物油中甾醇成分的测定一般采用气相色谱法,但是由于甾醇及其衍生物难于气化,此法往往需要较高柱温。近年来,采用高效液相色谱法分离植物甾醇及其衍生物已有报导。我们采用对硝基苯甲酰氯对植物甾醇的紫外标记法,将六种常见的C29植物甾醇进行反相HPLC分离,得到较为满意的结果。
- 黄克武李和严梅和
- 关键词：植物甾醇对硝基苯甲酰氯对硝基苯甲酸标记法保留值
- 卤虫卵化学成分de分离与分析被引量：2
- 2004年
- 本试验对卤虫卵的化学成分进行分离和分析。卤虫卵的含油量为 7.1% ,油中不皂化物的含量为4 .9% ,主要为胆甾醇。脂肪酸中含有较大量的油酸、棕榈酸、棕榈油酸、花生四烯酸和二十碳五烯酸。卤虫卵含蛋白质为 2 0 .9% ,还含有多种氨基酸。
- 陶海荣阮栋梁戴宇容李和
- 关键词：卤虫化学成分氨基酸气相色谱-质谱联用
- 灰星鲨肝油中甘油酯类与烃类的高效液相色谱分离被引量：2
- 1997年
- 采用高效液相色谱法,有效地分离鲨鱼肝油中的两类主要成份甘油酯和烃类。
- 李和李玉帼
- 关键词：高效液相色谱法甘油酯鱼肝油
- 红花籽油中不皂化物成分的分析被引量：11
- 2000年
- 红花籽油是一种优质食用植物油。采用高效液相色谱、气相色谱及气—质联用方法分离和测试红花籽油不皂化物成分 ,结果表明 ,红花籽油不皂化物主要成分为甾醇、三萜醇和 4 -甲基甾醇等。甾醇含量最高 ,占不皂化物总量的 62 .5% ,三萜醇和 4 -甲基甾醇含量分别为 1 3.9%和 7.5%。甾醇由 8种成分组成 ,三萜醇和 4 -甲基甾醇均由 4种成分组成。
- 陶海荣高修库肖吾开提黎文生李建刚李和
- 关键词：不皂化物
- 富硒玉米油不皂化物成分的分离与测定被引量：2
- 2002年
- 用制备薄层层析法将富硒玉米油的不皂化物分成 7个部分 ,然后用气相色谱法分别测定甾醇、4 -甲基甾醇和三萜醇的组成。分离、鉴定了Δ7-豆甾烯醇乙酸酯 (Δ7-stigmastenolacetate)、β -谷甾醇乙酸酯 (β -sitosterolacetate)、豆甾醇乙酸酯 (stigmasterolacetate)、Δ5-燕麦甾醇乙酸酯 (Δ5-avenasterolacetate)等
- 苏青云严煤郭祖铭李和李佩文
- 关键词：不皂化物气相色谱分析法
- 油茶种子油不皂化物中的五环三萜醇与四环三萜醇的研究被引量：14
- 1999年
- 采用高效液相色谱法分离油茶种子油的不皂化物得到５７．９％三萜醇，采用硝酸银－硅胶络合薄层色谱分离三萜醇乙酸酯，得到β－香树精、吉曼醇、蒲公英赛醇、Ψ－蒲公英甾醇、甘遂二烯醇、丁酰鲸鱼醇和达马二烯醇的乙酸酯。
- 方玉栋刘璐琪李和
- 关键词：HPLCTLC不皂化物
- 沙棘叶中烃类的分离分析被引量：7
- 2003年
- 应用柱色谱和制备薄板的分离技术 ,用气相色谱—质谱联用技术 ,以 NBS标准质谱图对照为主要的定性手段 ,对山西省五台县产的沙棘叶中不皂化物的烃类成分进行了分离分析研究。在实验中检出了沙棘叶中含有角鲨烯 。
- 阮栋梁王晖李和
- 关键词：沙棘叶烃类气相色谱-质谱联用技术纯化不皂化物
- 大麻籽油不皂化物的分离与分析被引量：13
- 2002年
- 采用薄板层析、气相色谱对大麻籽油中甾醇、4-甲基甾醇及三萜醇等不皂化物的成分进行了分离和分析。并用气相色谱—质谱联用确定了甾醇中的6种化合物。
- 黎文生阮栋梁丁雅韵李建刚李和
- 关键词：大麻籽油不皂化物甾醇
