成刚
- 作品数：3 被引量：5H指数：1
- 供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 微波萃取荞麦皮总黄酮工艺研究被引量：1
- 2006年
- 对荞麦皮粉中总黄酮的微波萃取工艺进行了研究。通过对微波辐射特性的初步研究,确定了微波功率的适用范围是200～800W。通过试验确定了萃取过程的最佳工艺条件为:微波功率500W,萃取时间7min,乙醇体积分数为60%,液料比为5,搅拌转速500r/min,在该工艺条件下总黄酮提取率为79.2%。
- 阮少钧周先汉成刚蒋凯亚
- 关键词：总黄酮微波辅助提取荞麦
- 微波萃取荞麦皮总黄酮工艺研究
- 对养麦皮粉中总黄酮的微波萃取工艺进行了研究.通过对微波辐射特性的初步研究,确定了微波功率的适用范围是200～800W.通过试验确定了萃取过程的最佳工艺条件为:微波功率500 W,萃取时间7 min,乙醇体积分数为60％,...
- 阮少钧周先汉成刚蒋凯亚
- 关键词：总黄酮微波辅助提取荞麦
- 文献传递
- 基于遗传算法与神经网络的微波浸提过程优化被引量：4
- 2007年
- 微波浸提是一个非线性、不确定因素较多的过程。本实验以荞麦皮粉总黄酮的萃取工艺为例,采用神经网络对微波浸提过程进行模拟,并用遗传算法进行工艺参数的优化,得出荞麦皮粉中总黄酮的微波萃取过程的最佳工艺为:液料比6.25、乙醇浓度54%、微波功率456W、作用时间11.3min、搅拌速率483r/min。在该工艺条件下做了验证实验,总黄酮提取得率为0.796%。并通过对比实验证实:在达到相同的提取率时微波浸提在溶剂用量、溶剂回收率等方面均优于传统萃取方法。
- 周先汉阮少钧成刚
- 关键词：神经网络遗传算法总黄酮微波浸提
