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宋炜

作品数:15 被引量:34H指数:3
供职机构:广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金:广东省软科学研究计划更多>>
相关领域:文化科学经济管理生物学更多>>

文献类型

  • 10篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇文化科学
  • 5篇经济管理
  • 1篇生物学

主题

  • 4篇旅游
  • 3篇教育
  • 3篇高职
  • 3篇发酵培养
  • 3篇发酵培养基
  • 2篇职教
  • 2篇生物素
  • 2篇接种
  • 2篇可持续发展
  • 2篇教学
  • 2篇高职教育
  • 2篇谷氨酸
  • 2篇谷氨酸发酵
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵罐
  • 2篇氨酸
  • 1篇导游
  • 1篇导游队伍
  • 1篇动机
  • 1篇新人

机构

  • 15篇广东轻工职业...
  • 1篇广州甘蔗糖业...

作者

  • 15篇宋炜
  • 6篇邓毛程
  • 3篇王瑶
  • 2篇梁世中
  • 2篇朱明军
  • 2篇朱晓立
  • 1篇张远平
  • 1篇李丽
  • 1篇李静

传媒

  • 2篇广东轻工职业...
  • 2篇中国轻工教育
  • 1篇教育与职业
  • 1篇中国职业技术...
  • 1篇企业经济
  • 1篇河南商业高等...
  • 1篇天津职业大学...
  • 1篇四川理工学院...

年份

  • 2篇2024
  • 1篇2016
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 5篇2009
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
构建高职教育“立交桥”实现职业教育可持续发展被引量:6
2009年
高等职业教育与普通高等教育的区别应该是教育类型不同,而不是教育层次的差异。通过拓展多渠道、多方位的人才培养模式,加强政策引导,构建完善的高等教育"立交桥",是实现高等职业教育可持续发展的关键。
宋炜邓毛程
关键词:高职教育教育类型教育层次可持续发展
产学研合作共建应用型创新人才培养模式探索--以广轻艺术设计学院152创意工场为例
依托广东省雄厚的轻工行业背景,校企联合制定应用型特色人才培养方案,依托校内实践教学的152创意工场的"寓教于研"工作室模式,建立了产学研"捆绑式"共赢机制,将专业的教学更贴近实践应用,将学生从业所需要的技能、知识、态度有...
李丽宋炜陈矩
关键词:高等职业院校应用型人才产学研合作
导游队伍质量滑坡诱因分析与对策研究被引量:2
2009年
旅游业是中国经济发展的支柱产业之一,目前高级别导游人才缺乏和导游人才流失现象严重。通过分析导致导游人员流失的主要因素,对解决导游人才流失问题进行探讨,提出一些解决问题的办法。
宋炜
关键词:导游可持续发展
加强实践性教学环节 突出高职人才培养特色被引量:2
2009年
高职教育经历了多年的发展,规模扩大了,但质量仍需要提高。实践教学环节作为高职的特色,尤其值得重视,文章在实践环节的协调、实训基地建设、实践教学模式的改革等方面,提出了自己的看法,阐明了高职教育实践教学体系改革的内容和具体思路。
宋炜邓毛程
关键词:高职教育实践教学实训基地
亚运住宿管理模式对校企合作人才培养的启示
2011年
广州亚运会运动员村住宿服务管理模式采用了政府牵头、校企合作的方式来完成亚运服务任务,验证了校企合作为职业教育更好地服务于地方经济和社会发展发挥了重要作用。文章通过作者自身参加亚运住宿管理体验和研究,针对亚运会运动员村住宿管理中的政府主导、校企合作的模式进行了综合分析,尝试从亚运会运动员村住宿服务管理的成功模式中找出校企合作中突出问题的解决方案,以期更好地促进校企合作的健康发展。
宋炜
关键词:住宿管理政府主导校企合作
基于游客感知的旅游服务水平评价研究被引量:6
2010年
旅游产品竞争的重点是提供符合客户要求的旅游服务,即提高游客所感受到的旅游服务水平。本文运用灰色关联度分析方法,从旅游产品现有的市场占有率出发,建立了旅游产品服务水平的对比分析模型。通过该模型的分析,可以找出影响游客选择旅游产品服务的关键因素,以此作为改善旅游景区服务水平、提高市场占有率的依据,为客户提供更贴近其需求的旅游服务产品。最后以广东增城的5种旅游产品为例进行了示例分析,验证了模型应用的有效性。
宋炜
关键词:灰色关联度分析满意度
开放式教学模式在高职旅游管理专业的实践与思考被引量:2
2009年
开放式教学模式和研究性学习方法是基于人类对学习活动的不断认识逐步形成的一种现代学习观,强调学习者的主动探究和亲身体验以及基于真实任务的研究问题的解决。从旅游管理专业开放式教学模式的实践应用,探索出一些促进高职学生的综合素质提高的方法和手段,并通过学生反馈,总结出开放式教学模式应用中仍需要不断完善和注意的问题。
宋炜
关键词:高职旅游管理开放式教学
γ-聚谷氨酸高产菌株的选育和发酵培养基的初步优化被引量:7
2006年
以实验室保藏的一株枯草芽孢杆菌为出发菌株,采用紫外、亚硝基胍以及60Coγ射线对其进行复合诱变,获得一株γ-聚谷氨酸高产突变株,在基础培养基中产量是出发菌株的3.11倍,并且突变株经过传代10次,发酵能力稳定;通过正交试验对突变株的发酵培养基进行了初步优化,突变株在一组培养基上的γ-聚谷氨酸产量可达到33.81g/L,是优化前的1.11倍。该突变株的摇瓶发酵产量较高,值得深入开发研究。
邓毛程宋炜张远平
关键词:Γ-聚谷氨酸枯草芽孢杆菌诱变发酵培养基
中德高等教育初探被引量:3
2005年
中国的高等教育快速发展和高校扩招的趋势迫切要求高校管理体制的改革,本文通过对德国高等教育的介绍,了解德国高等教育如何提高教育质量和充分利用教育资源方面的方法和措施,针对德国高等教育的经验和教训,提出几点我国目前高教管理改革当中需要注意的问题.
宋炜
关键词:高等教育
一种二次接种叠加生物素的谷氨酸发酵生产方法
本发明公开一种二次接种叠加生物素的谷氨酸发酵生产方法,该方法首先配制发酵培养基,使其生物素量与第一批种子培养基生物素之和相对于发酵液初始体积为5.0~12.0μg/L,经灭菌并冷却后,接入第一批培养成熟的种子液,通气搅拌...
邓毛程梁世中王瑶朱明军朱晓立宋炜
文献传递
共2页<12>
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