吴南
- 作品数：4 被引量：24H指数：3
- 供职机构：中国预防医学科学院更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 我国部分地区水果制品中展青霉素含量的调查被引量：2
- 1992年
- 展青霉素是真菌产生的代谢产物,主要存在于霉烂的水果及其制品中。展青霉素是一种神经毒性,并具有致畸.致突变及致癌性。1990年对我国水果出产地区进行采样、调查,共测定了9个省市的401份样品,其中水果制品的原料39份、成品362份。
- 吴南王玉华刘勇宋家玉杨新民苏诚玉刘兴
- 关键词：展青霉素致突变致畸神经毒性致癌性
- 高效液相色谱法测定苹果、山楂制品中的展青霉素被引量：11
- 1992年
- 建立了高效液相色谱法测定苹果、山楂制品中展青霉素的方法。样品经乙酸乙酯提取,提取液以1.5%Na_2CO_3净化,经0.45μm滤膜过滤后,供高效液相色谱分析。色谱条件:Partisil-10SCX柱、0.02mol/L Na_2HPO_4流动相;紫外检测器。最低检出限为2μg/kg,样品中展青霉素含量为10～50μg/kg时,回收率为81.2%～103%;变异系数为2.0%～4.8%。
- 吴南
- 关键词：高效液相色谱展青霉素水果
- 3-硝基丙酸的气相色谱-热能检定器测定法及其在大鼠体内的毒物代谢动力学研究被引量：10
- 1993年
- 本文建立了血浆中3-硝基丙酸的气相色谱-热能检定器测定方法。方法灵敏度为2ng,回收率为99.23％±6.38％。大鼠静脉注射或灌胃3-硝基丙酸后,血药浓度-时间的动力学过程符合开放式二室模型,求出各毒物代谢动力学参数值。
- 刘勇吴南吴永宁刘泽嵚肖颖王颖朱家琦
- 关键词：3-硝基丙酸气相色谱
- 全文增补中
- 我国部分地区水果制品中展青霉素含量的调查被引量：3
- 1992年
- 利用薄层扫描法,测定了北京、大连、山东、河北、甘肃、吉林、黑龙江等省市的水果制品中展青霉素含量,共计401份样品,其中水果制品的原料39份,成品362份,阳性率分别为76.9%和19.6%,,含量范围分别是18～953ppb和4～262ppb。本文为制订展青霉素最高允许量卫生标准提供了数据。
- 吴南王玉华刘勇宋家玉杨新民苏诚玉刘兴玠
- 关键词：展青霉素水果制品
