刘淑祎
- 作品数：8 被引量：14H指数：3
- 供职机构：烟台南山学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 酒店管理专业教学改革构想——以烟台南山学院酒店管理专业教学改革为例被引量：4
- 2012年
- 当前,酒店行业的飞跃式发展急需大量能胜任现代酒店管理一线岗位要求的高级应用型人才,迫切要求酒店管理教学实施变革。根据该行业的人才需求目标,应从"课程建设、实践教学、学习效果考核评价体系、人才培养模式"四个角度进行改革,应由传统教学的以学校的"教"为中心转变为以"学生"和"酒店"为中心。学生方面:应以学生的就业需求、职业技能需求、个性需求、职业发展需求为中心打造新的人才培养模式。酒店方面:应按照"工学结合"要求,设计以"客户为中心"的人才培养方案,从酒店岗位出发,围绕"岗位、能力、课程体系、培养途径和方法、考核评价"等五要素进行系统设计。
- 孟香香刘淑祎
- 关键词：酒店管理教学改革
- 高校毕业生就业问题研究
- 随着我国就业制度的变革与高校的扩招，毕业生就业形势发生了巨大的变化，高校毕业生就业部门也开始面临前所未有的压力。高校专业设置、就业管理模式的不尽合理，社会用人制度不尽公正、户籍、人事制度尚未完全改革，加上毕业生群体中出现...
- 刘淑祎
- 关键词：毕业生就业高校就业市场
- 文献传递
- 一种饮水机的电子机械控制系统
- 本发明涉及一种饮水机的电子机械控制系统，属于冷热饮水机领域中循环性制热、制冷式范畴。采用单片机(12)控制技术，通过采集温度传感器(2)模拟信号，判断是否有人喝水，无人喝水时，能适时进入待机微功耗状态，热水、冷水保温采用...
- 孙玉梅王晶晶张彦飞刘彦斌刘淑祎高翔赵继德王德江刘学军
- 文献传递
- 体验视角下旅游管理专业培养目标定位
- 人才培养目标是课程设置的基本依据，也是一切教学活动总的指导方向，而目前旅游管理专业在培养目标的制定上存在着一定的问题，导致了课程设置与人才培养的严重脱节。基于此，本文试图从“体验”的视角出发来深入探析旅游管理专业培养目标...
- 刘淑祎刘敏
- 关键词：旅游管理专业高等教育课程设置
- 高职酒店管理专业实践教学的探索与实践——以烟台南山学院酒店管理专业教学实践为例被引量：5
- 2012年
- 工学结合的人才培养模式在高职酒店管理专业方面面临诸多难题。通过协调学校与合作酒店利益、做好指导教师定位、着眼实习前教育,可以较好地发挥工学结合模式在酒店管理专业实践教育中的优势。
- 刘淑祎孟香香
- 关键词：高职酒店管理专业实践教学工学结合
- 浅谈高校旅游开发被引量：4
- 2012年
- 目前,在我国方兴未艾的校园经济具有广大的发展空间,高校旅游开发潜力巨大,已成为我国旅游业新的亮点之一。发展旅游业有利于将高校的无形资产转化为有形资产,使教育行业自身摆脱穷困的恶性循环。在开发高校旅游的过程中,应避免影响高校正常的教学秩序;转变观念,加强各部门的分工协作;加强宣传,开发多样化的高校旅游产品,从而做到科学、合理的开发高校旅游资源。
- 刘淑祎
- 关键词：高校旅游开发
- 一种空气净化装置
- 本发明公开一种空气净化装置，包括：用于对空气进行净化的净化模块；设于净化模块上，用于实时监测空气PM2.5颗粒含量、有害气体含量、负离子浓度、温度、湿度的监测模块；用于显示监测模块监测信息的两个显示模块，其中一个设于净化...
- 孙玉梅刘淑祎董云云王小平宋晓健
- 文献传递
- 高职酒店管理专业实践教学的探索与实践--以烟台南山学院酒店管理专业教学实践为例
- 工学结合的人才培养模式在高职酒店管理专业方面面临诸多难题。通过协调学校与合作酒店利益、做好指导教师定位、着眼实习前教育，可以较好地发挥工学结合模式在酒店管理专业实践教育中的优势。
- 孟香香刘淑祎
- 关键词：酒店管理专业实践教学工学结合
