陈燕
- 作品数：17 被引量：20H指数：3
- 供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅哲学社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程政治法律更多>>
- 教育社会学视野下高职学生职业忠诚意识研究被引量：1
- 2014年
- 高职学生的职业忠诚意识的培育既影响学生的职业规划，又是高职教育教学质量一个非常重要因素，关系到高职教育目标能否实现。文章通过对高职院校学生职业忠诚意识的现状及各种影响因素分析，从而提出解决问题的对策与措施。
- 陈燕
- 关键词：高职教育
- 淮扬菜预制菜的发展现状、面临挑战及发展趋势
- 2025年
- 淮扬菜作为中国传统四大菜系之一,以其独特的烹饪技艺和风味而闻名。然而,随着现代生活节奏的加快,传统淮扬菜烹饪过程显得相对烦琐,难以满足现代人们对快捷、方便、健康食品的需求。在此背景下,淮扬菜预制菜应运而生,成为市场新宠。目前,淮扬菜预制菜销售主要集中在线下销售,线上销售较少。
- 万细妹谢静刘晶陈燕
- 关键词：淮扬菜烹饪技艺烹饪过程健康食品菜系
- 一种酒店旅游管理用的收纳箱
- 本实用新型公开了一种酒店旅游管理用的收纳箱，包括箱体，所述箱体顶部压合连接有箱盖，所述箱盖两端安装有锁紧扣，且所述锁紧扣卡扣在所述箱体的顶部两侧，所述箱盖顶部均匀连接有多个相互平行的加强筋，所述箱盖底部对称设有多个弹性收...
- 陈燕
- 文献传递
- 一种旅游景区用指引装置及其指引方法
- 本发明公开了一种旅游景区用指引装置及其指引方法，包括底板和联动箱，所述联动箱固定安装于底板的顶部，所述联动箱内壁的表面开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内部滑动连接有第一滑块，并且第一滑块的表面固定安装有升降杆，所述联动箱顶...
- 胡强陈燕沈同凯仲春宇
- 文献传递
- 江苏高职院校中西部少数民族大学生专业认可度调查--以淮安三所高职院校为例
- 2020年
- 根据教育部、国务院扶贫办联合印发的《职业教育东西协作行动计划(2016—2020年)》《关于加快中西部教育发展的指导意见》,国家"十三五"规划纲要及高职院校面向社会实施百万扩招计划,在江苏求学的高职院校中西部少数民族大学生数量不断增加。专业的选择和认可度直接关系到高职院校办学质量和成效,各种因素制约了少数民族大学生的专业认可度,影响着这一群体的学习积极性。课题对淮安三所高职层次少数民族大学生的专业认知度和认可度进行调查研究,分析教育教学现状和存在的问题,并提出一些建议。
- 陈燕倪雪华
- 关键词：高职院校少数民族认可度
- 在苏高职院校中西部少数民族大学生教育管理策略探究
- 2020年
- 近年来,国家有关部门陆续发布了《职业教育东西协作行动计划》《关于加快中西部教育发展的指导意见》《高职扩招专项工作实施方案》,大量的少数民族学生前来江苏求学,很大一部分为少数民族学生,这个群体教育管理为高职院校带来了巨大的挑战。本文以江苏高职院校为主要研究对象,探析江苏高职中西部少数民族大学生的教育管理问题,以期提升高职院校的教育管理问题,谋求高职教育工作的长远发展。
- 陈燕
- 关键词：高职院校少数民族大学生教育管理
- 新时代高职院校人才培养质量多元评价的思考与实践被引量：7
- 2021年
- 新时代高职人才培养质量多元评价是职业教育改革的大势,是促进现代职业教育高质量发展的重要抓手。在相关理论及政策的基础上,通过头脑风暴法、专家访谈法以及层次分析法,设计了高职院校人才培养质量多元评价体系的基本框架,即评价主体、七个一级指标、若干个二级指标,几十个三级指标(观测点)的评价指标体系。多元评价体系的应用是一个动态、反馈及修正的过程,贯穿人才培养的全过程。多元评价体系的实施还需要一系列保障措施,即宏观政策的落地、中观制度的细化、微观层面的执行。
- 陈燕罗冲
- 一种自驾游用的拆卸式露营结构及使用方法
- 本发明公开了一种自驾游用的拆卸式露营结构及使用方法，包括充气帐篷，所述充气帐篷底部的一侧设有充气口，所述充气帐篷外侧的顶部固接有定位盘，所述充气帐篷一端的一侧设有帐篷门帘，且帐篷门帘分别包括双层棉门帘、开槽、密封布条和透...
- 胡强陈燕沈同凯郭瑞志何一凡
- 浅析淮扬菜的对外传播及翻译策略
- 2022年
- 中国文化博大精深、源远流长,中餐文化作为中华文化不可分割的一项重要组成部分,其弘扬和传播对于推广中华文化、提升我国影响力具有重大意义。根据2016年商务部出台的《居民生活服务业发展“十三五”规划》的相关文件精神,我国积极鼓励有实力的餐饮企业“走出去”,将中餐纳入世界非物质文化遗产名录,推动餐饮行业中介组织开展国际交流与合作,增强中国文化软实力,提升我们的民族文化自信心。
- 叶枫陈燕
- 关键词：淮扬菜行业中介组织中华文化国际交流与合作中国文化软实力
- 全域旅游视角下农业与旅游融合发展的耦合机制研究被引量：4
- 2017年
- 全域旅游有机整合区域资源,实现产业融合发展、社会共建共享,是以旅游业带动及促进经济社会协调发展的一种新的区域协调发展理念和模式。在全域旅游视角下,推动农业与旅游的深度融合,可以促进农业旅游资源的整合优化,扩大农业旅游市场,消除城乡二元经济结构,推动城乡经济社会一体化发展。本文在全域旅游视角下研究农业与旅游融合发展的耦合机制,并以江苏省淮安市为例,分析农业与旅游耦合给淮安农业旅游打造的新业态。
- 陈燕
- 关键词：农业旅游
