郑科
- 作品数：153 被引量：265H指数：10
- 供职机构：中国农业科学院麻类研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家麻类产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 一种果胶酯酶及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种果胶酯酶及其制备方法和应用，制备方法包括，将基因工程菌株pEASY‑E1‑243/BL21接种至改良LB发酵培养液中扩培发酵，随后添加IPTG诱导产果胶酯酶，获得成熟发酵液后添加蛋白酶抑制剂，超滤收集分子...
- 成莉凤彭源德段盛文冯湘沅杨琦郑科刘志远
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- 可用于麻类脱胶的酶制剂及其麻类韧皮脱胶工艺
- 本发明公开了一种可用于麻类韧皮脱胶的酶制剂，以菊迪卡氏菌的发酵液为基础，添加木聚糖酶及CaCl<Sub>2</Sub>助剂，混合得到酶制剂，该菊迪卡氏菌的保藏号为CGMCC 14600，命名为菊迪卡氏菌DC。并且提供了用...
- 段盛文成莉凤彭源德冯湘沅郑科杨琦刘志远彭正红
- 一种全功能菌株用于工厂化发酵快速提取草本纤维的方法
- 本发明公开了一种全功能菌株用于工厂化发酵快速提取草本纤维的方法，其步骤包括草本纤维原料预处理、活化态菌液接种到草本纤维原料上进行工厂化发酵和发酵材料后处理等步骤。先对草本纤维原料进行碾压或剪切，并将Dickeya dad...
- 刘正初段盛文成莉凤郑科冯湘沅郑霞
- 一种果胶裂解酶突变体△PelG403及其编码基因、制备方法和应用
- 本发明公开了一种果胶裂解酶突变体ΔPelG403及其编码基因、制备方法和应用，该果胶裂解酶突变体ΔPelG403为将野生型果胶裂解酶PelG403柔性区第129位的氨基酸由小分子量丙氨酸突变为大分子量缬氨酸；其氨基酸序列...
- 成莉凤彭源德段盛文冯湘沅杨琦郑科彭正红
- 文献传递
- 培养皿以及厌氧微生物培养系统
- 本实用新型提供了一种培养皿以及厌氧微生物培养系统，其包括皿体、皿盖以及限位件，皿盖设置有槽结构，槽结构包括有槽底壁以及槽周壁，限位件安装在槽周壁上，皿盖盖设在皿体的开口端外，皿体的开口端抵接在限位件上，限位件用于限制皿体...
- 刘志远彭源德段盛文成莉凤冯湘沅杨琦郑科
- 文献传递
- 新型β-甘露聚糖酶制备葡甘寡糖工艺优化被引量：8
- 2016年
- 为探索能应用于葡甘寡糖制备的新型β-甘露聚糖酶,利用半纤维素降解高效菌株Bacillus subtilis BE-91高产的β-甘露聚糖酶水解魔芋胶(纯度>95%)。在单因素试验的基础上,采用四因素三水平的正交试验优化魔芋胶酶解工艺条件,薄层层析法定性分析酶解产物。结果表明:正交试验的最佳酶解工艺组合为魔芋胶质量浓度0.33 g/100 m L、加酶量6 U/g、酶解时间1 h、酶解温度60℃,在该条件下魔芋胶水解率为35.96%;β-甘露聚糖酶水解魔芋胶产物为二糖以上的寡糖,且主要介于二糖与六糖之间。该新型β-甘露聚糖酶用于葡甘寡糖制备,其工艺具有加酶量少、酶解时间短、产品纯度高等优势,在功能性食品制备方面具有广阔的应用前景。
- 成莉凤冯湘沅段盛文郑科刘正初
- 关键词：BACILLUSSUBTILISΒ-甘露聚糖酶魔芋胶
- 苎麻纤维质酶降解生产生物燃料乙醇的工艺被引量：21
- 2007年
- 在微生物预处理苎麻韧皮的基础上,进行了pH值、酶用量、葡萄糖浓度和原料处理方式等对苎麻纤维质酶降解的单因子试验和正交试验。结果表明,苎麻纤维质酶解的起始pH值为5.0左右,总糖转化率最高,达72.361%;在一定的酶浓度范围内,随着酶量的增加,苎麻纤维质的总糖转化率提高,酶的适宜用量为:木聚糖酶5%、纤维素酶10%;水解液中葡萄糖浓度在0.5%以下时,苎麻纤维质的总糖转化率不受影响,葡萄糖浓度在0.5%以上时,随着水解液中葡萄糖含量的增加,总糖转化率下降;苎麻纤维质酶解过程中,对原料进行机械处理,有利于提高酶的水解效率;苎麻纤维质酶解的最适条件为:pH值4.5-5.5、纤维素酶浓度8%-11%、葡萄糖浓度小于0.5%、原料不洗直接进行剪碎处理。
- 彭源德郑科杨喜爱严理唐守伟朱爱国熊和平
- 关键词：苎麻纤维质酶降解影响因素
- 黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法及其提取物和应用
- 本发明涉及作物提取技术领域，尤其是涉及一种黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法及其提取物和应用。所述黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法，包括如下步骤：以含醇的溶液作为提取液对黄麻叶进行回流提取。本发明所述的提取方法，能够深度提取到...
- 冯湘沅谢纯良彭源德段盛文成莉凤郑科龚文兵朱作华刘志远杨琦周映君
- 文献传递
- 草本纤维提取专用复合酶工程菌株的构建
- 2009年
- [目的]研究如何构建草本纤维提取工程菌株。[方法]用PCR扩增的方法获得甘露聚糖酶、果胶酶和木聚糖酶DNA片段,连到载体上,获得单质酶表达载体,依次将单质酶载体转入大肠杆菌JM109中,使其共存于同一宿主细胞。[结果]获得了一个果胶酶新基因(EU597234);得到了能同时产甘露聚糖酶、果胶酶、木聚糖酶3种酶的复合酶工程菌株。[结论]草本纤维生物提取是一个复杂的生物反应过程,构建草本纤维提取菌株既要考虑菌株所产的酶又要考虑菌株本身的生物学特性。
- 王溪森刘正初李斌冯湘沅段盛文郑科成莉凤
- 关键词：菌株果胶酶
- 一种工厂化条件下龙须草/红麻韧皮生物制浆工艺
- 本发明涉及工厂化条件下进行红麻韧皮、龙须草等草本材料生物制浆实用的高效节能清洁型生产工艺，为生物制浆方法在造纸行业广泛应用构建成技术创新平台。其技术方案包括备料、配液、草料接种、湿润发酵、洗涤、轧干、脱壳、喷浆(半浆)、...
- 刘正初彭源德冯湘沅邓硕苹段盛文郑科
- 文献传递
